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Uma seleção de entradas vegetarianas - 17 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: entradas veganas gourmet , receita salada batata, vegetarianas simples e fáceis , petiscos para quem não come carne , jantar vegano

Receitas e dicas em vídeo!

Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não? 

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo... 

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação! 

Mais votadas: Entradas vegetarianas

Por

Em uma panela, coloque parte do azeite e doure a cebola e o alho

  • 4 tomates italianos bem maduros
  • 1 xícara de cebola sem casca em cubos grandes
  • 1 dente de alho sem casca
  • Manjericão verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara de chá de azeite extra virgem
4.8/5 (56 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Uma sopa saudável e reconfortante!

  • 1 cebola
  • 1/2 chávena de Lentilhas Verdes
  • 2 cenouras
  • 2 tomates maduros
  • 1 nabo
  • 1 ramo de aipo
  • 1 alho francês (só a parte branca)
  • Azeite q.b.
  • 1 caldo de legumes
  • Água q.b.
  • Sal a gosto
  • 1ou 2 Sementes de Cardamomo Verde
  • 1 colher de sopa deSementes de Sésamo
4.3/5 (359 Votos)

Por

Uma receita interessante que mistura a maciez do flan e o toque crocante dos aspargos. Acompanhe nossa receita passo a passo e experimente!

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Separe, higienize e pique os legumes que vai usar

  • Legumes que preferir.
4.3/5 (190 Votos)

Por

Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 500gr de Queijo branco ou muzzarela
  • 2 colheres de sopa de pimenta calabresa
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 500 ml de óleo para fritar
4.1/5 (150 Votos)

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Aprenda com a nossa receita passo a passo a fazer uma coroa de legumes.

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Lave bem a quinoa e, se quiser, deixe de molho por algumas horas

  • Ingredientes:
  • 1/2 xícara de quinoa (grãos)
  • 2 inhames médios
  • 2-4 folhas de couve
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1/2 colher de chá rasa de curry (opcional)
  • 1 colher de chá rasa de sal marinho
4/5 (12 Votos)

Por

Lave bem as hortaliças. Distribua as folhas numa saladeira e decore a gosto com os tomates, as uvas passas e as no...

  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 xícara (chá) de alface americana picada
  • 1 xícara (chá) de aipo cortado em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de tomate cereja
  • 1 colher (sopa) de uva passa
  • 4 unidades de damasco seco
  • 1 colher (sopa) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de mostarda
3.9/5 (300 Votos)

Por

Aqueci o forno a 190 graus

  • 1 beterraba pequena, cortada em pedaços
  • 2 spring onions (ou 1 alho francês, pequeno), cortadas às rodelas
  • 1 abóbora pequena (uma espécie diferente, parecida com uma courgette, cuja designação desconheço), em pedaços
  • 1 dente de alho, picado fino
  • 1 cebola roxa, em pedaços
  • 1 bolbo de funcho, em pedaços
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de açaflor (ou açafrão)
  • flor de sal e pimenta preta
  • 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
  • estragão q.b.
3.7/5 (26 Votos)

Por

Cozinhar todas as cascas e folhas em 2 litros de água

  • • folhas de cenoura e agrião com talo
  • • 1 cebola, 1 dente de alho e 1 tomate maduro
  • • 2 colheres de soja preparada (isto é, refogada)
  • • 2 litros de água
  • • salsa e cebolinha
  • • 8 xícaras de cascas picadinhas de legumes ( 2 de abóbora,
  • 2 de chuchu, 2 de beterraba e 2 de batata)
  • • sal à gosto
4/5 (5 Votos)

Por

Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto
3.1/5 (239 Votos)

Por

Uma forma simples de preparar uma linda travessa de legumes, sem perder os nutrientes no cozimento

  • • 2 berinjelas cortadas em tirinhas
  • • 1 abobrinha cortada em tirinhas
  • • 1 cenoura cortada em tirinhas
  • • 2 cebolas grandes cortadas em tirinhas
  • • 4 colheres (sopa) de azeite (80ml)
  • • Sal à gosto
3/5 (27 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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