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As melhores receitas de legumes gratinados com creme de leite - 4 receita(s)

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Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Legumes gratinados com creme de leite

Por

cozinha o chuchu, a batata e a cenoura em agua com sal, ate ficarem macios

  • 500g de batata em rodelas
  • 2 cenouras em cubinhos
  • 1 chuchu em cubos
  • sal a gosto
  • 1 cx de creme de leite
  • 3/4 xicara de maionese
  • 1/2 tablete de caldo de legumes esfarelado
  • 1/2 xicara cha ervinha
  • 1/2 xicara cha milho verde
  • 1 xicara cha mussarela ralado
  • 1/2 xicara cha parmessão ralado
4.7/5 (74 Votos)

Por

Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias

  • 500 g de batata sem casca em rodelas finas
  • 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de maionese
  • 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
  • 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
  • 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de milho-verde
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3.3/5 (238 Votos)

Por

preparo: Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias

  • Ingredientes:
  • 500 g de batata sem casca em rodelas finas
  • 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de maionese
  • 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
  • 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
  • 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de milho-verde
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2.8/5 (16 Votos)

Por

Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias

  • . 500 g de batata sem casca em rodelas finas
  • . 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
  • . Sal a gosto
  • . 1 caixa de creme de leite
  • . 3/4 de xícara (chá) de maionese
  • . 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
  • . 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • . 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
  • . 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
  • . 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
  • . 1/2 xícara (chá) de milho-verde
  • . 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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