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As melhores receitas de massa cozida para salgados - 7 receita(s)

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Mais votadas: Massa cozida para salgados

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Os salgadinhos brasileiros são mesmo de deixar babando! Com essa massa versátil, você faz 10 tipos!

  • 4 copos (tipo requeijão) de aguá
  • 150g de margarina
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • recheio a gosto
  • óleo para fritar
  • PARA EMPANAR:
  • 1 pacote de farinha de rosca e 1 ovo para empanar
4.6/5 (274 Votos)

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Para cada região do mundo, seu bolo de infância! !

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Os deliciosos pasteizinhos com massa cozida! Ninguém resiste não? Esta receita portuguesa é divina!

  • Recheio de carne :
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 g de polpa de tomate
  • 50 g de bacon picado
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de tomilho
  • 250 g de carne de vaca moída
  • Sal e pimenta
  • Bechamel :
  • 30 g de manteiga
  • 30 g de farinha
  • 200 ml de leite
  • Sal e pimenta
  • Noz moscada
  • Massa:
  • 200 g de farinha
  • 80 g de manteiga
  • 325 ml de água
  • 1 pitada de sal
  • Para fritar:
  • Óleo para fritar
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca (farinha de pão)
4/5 (376 Votos)

Mais uma da série: Crianças na Cozinha!

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Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e o c...

  • Cozimento do frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 peito de frango
  • ½ colher (sopa) de colorau
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • Massa
  • 1,7 litros de água do cozimento do frango
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • Frango do cozimento desfiado
  • 1 tomate
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher de chá de colorau
  • Sal a gosto
  • Recheio de queijo
  • Queijo mussarela cortado em cubos
  • Complementos
  • Leite morno para passar os salgados
  • 300g de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
3.2/5 (237 Votos)

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Em uma panela grande coloque a maionese, o caldo de galinha, o sazón amarelo, sal a gosto e o leite

  • 1 litro de leite
  • 8 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de galinha
  • 1 sazón amarelo
  • Sal a gosto
  • 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo peneirada
  • Leite e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
2.9/5 (271 Votos)

Uma receita que simula uma abóbora de halloween, linda e deliciosa!

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Cozinhe os peitos de frango em uma panela com agua e após desfie o mesmo

  • 2 copos americanos de trigo
  • 2 copos americanos de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 300 g de peito de frango
  • 3 colheres de óleo
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de colorau
  • sal a gosto
  • cheiro verde
2.9/5 (322 Votos)

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Misture todos os ingredientes, colocando a água por último e aos poucos, amassando sem espremer, até formar uma ...

  • - 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 ovos inteiros;
  • - 3 colheres (das de sopa) de margarina ou manteiga;
  • - 2 colheres (das de café) de sal;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de água;
  • - opcional: 100 g de queijo provolone ralado.
2.9/5 (253 Votos)

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Ferve o leite e coloque a farinha de trigo aos poucos

  • Massa:
  • 2 lt leite
  • 1 1/2 Kg de farinha de trigo
  • 1 colher de margarina
  • 2 caldo de galinha
  • temero a gosto
  • Recheio:
  • 2 peitos de frango desfiado
  • tempero a gosto
  • Requeijão cremoso
  • Tomate picado a gosto
3.1/5 (240 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Coxinha Massa para 10 tipos de salgados