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As melhores receitas de molho branco - 103 receita(s)

Mais receitas de Molho branco

Por

Molho bolonhesa Aqueça o azeite e refogue o alho

  • Molho bolonhesa
  • - 600 g de carne moida;
  • - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
  • - azeite e sal a gosto;
  • - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
  • - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
  • Molho branco
  • - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - noz moscada e sal a gosto;
  • - 1 l de leite morno.
  • Montagem
  • - 1 pacote de massa para lasanha;
  • - molho branco;
  • - molho bolonhesa;
  • - 500 g de presunto;
  • - 500 g de queijo mussarela;
  • - 1 lata de creme de leite com o soro;
  • - 300 g de queijo parmesão ralado;
  • - ± 1 l de leite frio;
  • - sal e noz moscada a gosto.
3.7/5 (363 Votos)

Por

Em uma panela coloque as duas xícaras (chá) de leite e a manteiga

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite (fervente)
  • 1 kg de batatas (cozidas e espremidas)
  • Molho Vermelho
  • 2 latas de molho de tomate pronto (acrescer a mesma medida de água)
  • (se preferir, pode fazer um molho com tomate fresco)
  • Recheio
  • 50g de queijo parmesão (ralado)
  • 100g de queijo prato
  • 100g de queijo mussarela
  • Molho Branco
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (café), de noz moscada (ralada)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 50g de queijo parmesão raladover vídeo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
4/5 (17 Votos)

Por

Em uma panela, derreta a manteiga, frite a cebola por 3 minutos ou ate murchar

  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(sopa) de cebola picada
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara(chá) de leite
  • 200gr de creme de leite
  • Sal,pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
4.4/5 (54 Votos)

Por

serve para vários tipos de massa, muito gostoso

  • alho
  • margarina
  • creme de leite
  • 2 copos de leite (1/2 litro)
  • 1 tablete de caldo bnor bacon
  • 2 colh de sopa de parmessão
  • 1 colh de sopa de maisena
4/5 (5 Votos)

Por

file de peixe com molho branco

  • 1 kg de file de pescada
  • alho a gosto
  • 1 cebola grande
  • sal
  • limão
  • pimenta do reino (opcional)
  • 1/2 kg batata inglesa
  • Molho branco ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • sal
3.8/5 (248 Votos)

Por

Bate tudo num liquidificador, assa as panquecas bem finas

  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Sal a gosto.
  • Recheio:
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 caixinha de milho verde
  • Molho branco:
  • Caldo do peito de frango cozido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Queijo ralado
  • Batata palha
3.9/5 (45 Votos)

Por

Massa A quantidade de ovos vai depender do tipo de farinha que você está usando e, por incrível que pareça, do...

  • Massa
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - ± 6 ovos.
  • Recheio:
  • - 250 g de bacalhau;
  • - 1 tomate pelado;
  • - 1/2 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho pequeno;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - azeite;
  • - 1 copo de molho branco.
3.9/5 (33 Votos)

Por

Misturar tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar

  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 colher de margarina
  • 1/2 litro de leite
  • sal a gosto
3.6/5 (265 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve Doure o bacon numa frigideira antiaderente sem acre

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 tabletes de caldo de bacon
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo ou de amido de milho
  • 800 ml de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 200 g de bacon em cubinhos
  • 350 g de lingüicinha calabresa defumada em cubinhos
  • 500 g de spaguetti
  • Queijo parmesão ralado a gosto
3.9/5 (7 Votos)

Por

Corte a cebola bem picadinha e coloque pra fritar na margarina Deixe que ela fique quase transparentes, sem do...

  • 1 pacote de pão de forma
  • maionese
  • 200g de mussarela
  • 200g de presunto
  • queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola pequena
  • 1 copo de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de trigo
3.8/5 (52 Votos)

Por

Tempere os camarões com o suco de limão e o sal

  • Molho de Camarão:
  • ½ kg de camarão limpo
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Molho Branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Outros ingredientes:
  • 400 g de massa para lasanha
  • 4 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado grosso
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso
4.1/5 (197 Votos)

Por

Corte as berinjelas em cubos e deixe de molho em água com sal por 15 minutos (para tirar o sabor picante)

  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de molho branco com leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia VITAO
  • 3 berinjelas
  • 3 colheres de sopa de cebolinha ou salsinha
  • 3 tomates batidos
  • 4 colheres de sopa de óleo de canola
  • 150 g de queijo mussarela light
  • Sal a gosto
3.5/5 (301 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Berinjela ao Forno com aveia VITAO Lasanha especial