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Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)

Mais receitas de Molhos

Por

- Dissolva o caldo de carne no vinho madeira

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de vinho madeira
  • Sal a gosto
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Noz-moscada a gosto
4.8/5 (88 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr

  • 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
  • Sal, alho, suco de limão
  • Molho de pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Óleo para fritar e trigo para empanar
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
  • 500 g de camarão limpo sem casca
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
4.7/5 (161 Votos)

Por

Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes, mas não deixe que fiquem com a consi...

  • 1 punhado de salsa picada
  • 8 dentes de alho picados ou amassados
  • 175 ml de azeite extra virgem
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho xerez
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 / 2 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 1 / 2 colher (chá) de pimenta caiena moída
4.3/5 (170 Votos)

Por

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino

  • 4 filés de frango médios
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho:
  • 1 embalagem de 200ml de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ½ lata de milho verde em conserva
  • 1 pimentão amarelo grande picado
  • ½ cebola pequena cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido em ½ xícara de chá de leite)
4.7/5 (160 Votos)

Por

Rolinhos: Levar ao fogo uma panela com água

  • Rolinhos:
  • 1 de alface crespa cortada em tiras finas
  • 2 (sopa) de azeite de oliva
  • 2 (sopa) de óleo de milho
  • 1 (sopa) de curry
  • 100 gramas de harusame (macarrão japonês de amido)
  • 8 discos de massa de arroz vietnamita 8 bastões de kani
  • 1 pepino japonês ralado, sem a parte das sementes
  • 200 gramas de cogumelo shiitake fatiado
  • 1 cenoura média cortada em tiras finas
  • Molho:
  • 1 (sopa) de gengibre muito bem picado
  • ½ (sopa) de shoyu
  • ½ de molho de peixe (nam pla)
  • 2 pimentas dedo-de-moça muito bem picadas
  • 1 dente de alho muito bem picado
  • Suco de 10 limões
4.7/5 (160 Votos)

Por

Sobre cada folha de alface coloque uma fatia de queijo e uma de presunto

  • 6 folhas de alface lisa
  • 6 fatias de queijo prato
  • 6 fatias de presunto
  • 1 cenoura pequena ralada
  • Molho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • Sal e orégano a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e a pimenta

  • 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
4.2/5 (212 Votos)

Por

numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lad...

  • 8 sobrecoxas sem pele
  • pacote de creme de cebola
  • sal
  • limão
  • alho a gosto
  • 600ml de cerveja escura (1 garrafa)
  • batatas e cogumelos
4.4/5 (5 Votos)

Por

Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca

  • Molho:
  • 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socado com sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
  • 1 cubo de caldo knor de camarão
  • Para o peixe:
  • 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
  • 1 limão
  • 1 dente de alho socado com sal a gosto
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 maço pequeno de cheiro verde
4/5 (330 Votos)

Por

Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira

  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
  • Sal, pimenta-da-reino a gosto
4.6/5 (193 Votos)

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
4.3/5 (5 Votos)

Por

Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude Reserve Existem massas que n

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 2 caixas creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado
4/5 (286 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Lasanha de Carne Moída e Molho Branco Molho Madeira