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Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)

Mais receitas de Molhos

Por

cozinhe o brocolis ao dente, em seguida em uma panela coloque a manteiga, a cebola picada e deixe muchar, misture o...

  • 1 brocolis
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xicara de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • sal a gosto
  • 1/2 xicara de mussarela picada
  • cebola picada
  • 2 vos batidos
3.3/5 (320 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes numa panela

  • 3 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 100ml de água
4/5 (42 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve Doure o bacon numa frigideira antiaderente sem acre

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 tabletes de caldo de bacon
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo ou de amido de milho
  • 800 ml de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 200 g de bacon em cubinhos
  • 350 g de lingüicinha calabresa defumada em cubinhos
  • 500 g de spaguetti
  • Queijo parmesão ralado a gosto
3.6/5 (9 Votos)

Por

Tempere o filé de peixe com o sal/alho a gosto e o suco de 1 limão e deixe descansar por 30 minutos

  • Filé de peixe
  • Limão siciliano
  • Alho e sal a gosto
  • Ervas finas desidratadas.
  • Azeite
  • Para o molho:
  • 2 maracujás
  • melado de cana (pode ser mel ou até açúcar também só pra cortar a acidez)
  • cebola
  • alho
3.6/5 (393 Votos)

Por

Tempere os pés de porco, com sal a gosto, pimenta salsa e cebolinha picados

  • 1 Kg de pé de porco
  • 3 colheres de banha
  • 2 limões
  • 2 cebolas
  • 1 maço de salsa
  • Pimenta a gosto
  • 1 maço de cebolinha
3.7/5 (172 Votos)

Por

Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal

  • Molho de tomate
  • - 3 kg de tomates;
  • - 2 copos de água;
  • - 2 cebolas picadas;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 galho de manjericão.
  • Massa de tomate
  • - 5 kg de tomates maduros;
  • - 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
  • - 50 g de sal;
  • - 100 g de cebolas;
  • - 10 folhas de louro;
  • - 2 dentes de alho.
  • Suco de tomate e tomates pelados
  • - 1 kg de tomates italianos maduros e firmes, para os pelados, e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
  • - 2 l de suco de tomate concentrado;
  • - sal a gosto.
3.2/5 (308 Votos)

Por

Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa

  • 4 bifes
  • 1 cebola grande picada em rodelas
  • Sal a gosto
  • 2 cabeças de alho
  • 5 colheres de maionese
  • 1/2 xícara de água
3.2/5 (320 Votos)

Por

Bata em um processador o azeite e o toofu até ficar cremoso

  • 1 colher de sopa de azeite (8g)
  • 200g de queijo tofu picado
  • 1 colher de chá de mostarda (2g)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada (20g)
  • sal a gosto
3.4/5 (65 Votos)

Por

corte o salmão em retângulos, tempere e deixe descansar por 10 minutos

  • Salmão:
  • 1 kg de filé de salmão em uma peça só
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de tempero para peixe (hondashi)
  • suco de um limão
  • Molho de Laranja:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de suco de laranjas
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 folhas de sálvia picadas
  • 3 folhas de hortelã picadas
  • 3 folhas de salsinha picada
3.8/5 (41 Votos)

Por

Leve a manteiga e a cebola ao fogo e refogue até que todo líquido proprio da cebola seque

  • - 1 cebola ralada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - 500 ml de leite morno ou 300 ml de leite + 1 caixinha de creme de leite;
  • - noz moscada ralada e ervas finas a gosto;
  • - sal.
3.2/5 (310 Votos)

Por

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo

  • . 2 colheres (sopa) de manteiga
  • . 1 colher e 1/2 (sopa) de farinha de trigo
  • . 1/2 litro de Leite quente
  • . 1 lata de Creme de Leite
  • . 1 colher (chá) de sal
3.4/5 (72 Votos)

Por

Batas as gemas, com a margarina, até ficar cremosa

  • - 3 gemas
  • - 4 colheres (sopa) de margarina
  • - 1 e 1/2 xícara (chá) de maizena
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de óleo
  • - 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 2 colheres (sopa) de fermento
  • - 1 pitada de sal
  • - 3 claras
  • - Farinha de rosca
  • Recheio:
  • - 3 latas de sardinha, ao molho de tomates
  • - 2 tomates, sem peles, em rodelas
  • - 3 ovos cozidos, em rodelas
  • - 100g de azeitonas sem caroços
3.1/5 (318 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de Sardinha Brócolis ao Molho Branco