Frango ao molho pardo

Por Erikabdc

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Tajine de frango com maçãs caramelizadas

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Ingredientes:

8 sobrecoxas sem pele
pacote de creme de cebola
sal
limão
alho a gosto
600ml de cerveja escura (1 garrafa)
batatas e cogumelos

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 55min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lado do outro. povilhe o pacote de creme de cebola e por cima regue 600ml de cerveja escura. deixe por 2 horas na geladeira.

Etapa 2

retire a panela e cozinhe em fogo baixo por 50 minutos a 1 hora. sirva acompanhado de arroz branco

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