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Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)

Mais receitas de Molhos

Por

Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e depois a cebola Acrescente o tomate cortado e refogue por mais ou ...

  • 1 pacote de massa pronta para lasanha (500g)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 1 dente alho picado
  • 2 tomates sem peles e sem sementes cortados em cubinhos
  • 400g de linguiça calabresa defumada, sem pele, cortada em cubinhos
  • 3 xícaras de chá (500ml) de molho de tomate (pode ser molho pronto)
  • 500g de mussarela fatiada
  • sal a gosto
  • orégano para polvilhar (opcional)
  • queijo parmesão para polvilhar (opcional)
3.1/5 (290 Votos)

Por

Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite

  • 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
  • 1 cebola pequena
  • 1 creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 5 colheres de mostarda
3.4/5 (24 Votos)

Por

Corte os bifes não muito finos e tempere-os com alho e sal

  • 10- Bifes de Filé
  • 10- Fatias de Queijo
  • 10- Fatias de presunto
  • 1 - Lata de Pomarola
  • 2 - Ovos
  • 1- Cabeça Alho Esmagada
  • 1- Xícara Farinha de Rosca
  • 1- Xícara de Farinha de Trigo
  • Azeite para Fritura
3.7/5 (33 Votos)

Por

Um Molho preparado bem diferente do convencional e fica uma delicia

  • 3 Tomates
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta Preta
  • Pimenta Calabresa
3.1/5 (230 Votos)

Por

Se o peixe estiver congelado passar àgua fervente rapidamente e temperar com o limão e sal

  • 01 kilo de filé de linguado (ou merluza)
  • 02 ovos
  • farinha de rosca para empanar
  • 06 limões
  • sal à gosto
  • 02 massas de tomate
  • 01 pimentão amarelo
  • 01 pimentão verde
  • 01 pimentão vermelho
  • 01 cebola grande
  • 04 dentes de alho amassados
  • 500 grs. de camarão limpos
  • tempero à gosto (coentro, cheiro verde)
  • 01 tomate picado
  • 500 grs. mussarela
3.1/5 (248 Votos)

Por

Massa: em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea

  • Massa:
  • - 2 xícaras (chá) de leite liquido Ninho integral morno;
  • - 1 tablete de caldo de legumes;
  • - 2 ovos;
  • - 1 1/2 (chá) de farinha de trigo.
  • Recheio:
  • - 1 1/2 (chá) de lombo defumado triturado;
  • - 1/2 copo de requeijão cremoso;
  • - 1 xícara (chá) de brócolis aferventados e bem picados;
  • - 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada.
  • Molho Gratinado de Milho:
  • - 1 xícara (chá) de leite liquido Ninho integral;
  • - 1 colher (sopa) de manteiga;
  • - 1 cebola pequena ralada;
  • - 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • - 1/2 copo de requeijão cremoso;
  • - 1/2 colher (chá) de sal;
  • - 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
3/5 (398 Votos)

Por

Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...

  • - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
  • - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
  • - 5 dentes de alho
  • - 2 cebolas
  • - 1 limão
  • - 50g de pimenta biquinho
  • - maço de salsinha
  • - 5 folhas de hortelã
  • - 10 folhas de manjerição
  • - 2 folhas de louro
  • - Sal
  • - Pimenta do reno
  • - 130g de manteiga
  • - 50ml de azeite
  • - Cebolinha
  • - 4 batatas
2.9/5 (421 Votos)

Por

Corte a capa de gordura da carne e tempere com sal, pimenta e páprica e coloque na grelha quente sem óleo

  • Carne
  • 2 bifes grandes de contrafilé (se preferir tentar outro tipo de carne)
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • 1 colher de chá de páprica (doce ou defumada, a gosto)
  • Molho:
  • Salsinha picada
  • 1 colher cheia de mostarda
  • 1 colher de sopa de azeite de qualidade
  • Suco de meio limão siciliano
3.6/5 (132 Votos)

Por

rango com um molho cremoso

  • Duas cebolas cortadas em petálas, um pimentão vermelho em cubos, um quilo de frango a passarinho, 1/2 xícara de chá de shoyu, uma colher de amido de milho,pimenta, sal e alho a gosto.
3.4/5 (316 Votos)

Por

Fácil de fazer, de agradar aos olhos e ao paladar

  • 350g de carne moída (usei patinho)
  • 1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada
  • 1 colher (sopa) de alho triturado
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional)
  • 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite
  • sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)
  • Pimenta do reino a gosto
3/5 (272 Votos)

Por

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio

  • 1 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 1 Dente(s) alho amassado
  • 1 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos pequenos
  • 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
  • 2 Colher(es) de chá sal
  • 2 1/2 Xícara(s) água fervente
  • 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
  • 1/2 Xícara(s) água
  • 1 Unidade(s) vidro de leite de coco pequeno (200,00 ml)
  • 150 Grama(s) queijo prato light ralado no ralo grosso
3/5 (266 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo

  • - 1 colher (das de sopa) de oleo;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de aceto balsâmico;
  • - 3 colheres (das de sopa0 de molho inglês;
  • - 2 colheres (das de sopa) de suco de limão;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de conhaque;
  • - 2 xícaras (das de chá) de polpa de tomates;
  • - 1 xícara (das de chá) de catchup;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de molho de pimenta vermelha;
  • - sal a gosto;
  • - 1 folha de louro.
3.1/5 (208 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho barbecue Lasanha ao Molho de Calabresa