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Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)

Mais receitas de Molhos

Por

Basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater bem

  • 02 colheres sopa Açúcar mascavo
  • 250ml Água
  • 200ml Ketchup
  • 02 colheres sopa Molho inglês
  • 1/2 colher sopa Mostarda de Dijon
  • 01 colher chá Pimenta malagueta seca moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 02 colheres sopa Vinagre balsâmico
4.3/5 (19 Votos)

Por

1/2 xícara de (chá) de margarina 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa)de mostarda 1 colher(sopa) de m...

  • 1/2 xícara de (chá) de margarina
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa)de mostarda
  • 1 colher(sopa) de molho inglês
  • 1 cebola ralada
  • 2 kg de filé-mignon
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto
  • 200 g de uva itália
3.9/5 (15 Votos)

Por

Este molho italiano é feito com uma combinação de oito ervas aromáticas

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de alho granulado
  • 1 colher (sopa) de cebola granulada
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 1 / 4 colher (chá) de tomilho seco
  • 1 colher (chá) de manjericão seco
  • 1 colher (sopa) de salsa seca
  • 1 / 4 colher (chá) de sal com aipo
  • 2 colheres (sopa) de sal
3.8/5 (56 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
4.2/5 (98 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.2/5 (25 Votos)

Por

Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione a farinha, misture por dois minutos no fogo baixo

  • 1 pote de cream cheese Philadelphia tradicional
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • 1 maço de brócolis cozido
  • 150 gramas de parmesão ralado
3.6/5 (279 Votos)

Por

Veado com laranja. Conheça nossa receita

  • 1 Kg de carne de veado
  • Sumo de 2 laranjas
  • 8 dentes de alho
  • 2 c. sopa de sal
  • 4 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá de pimenta
3.5/5 (356 Votos)

Por

retirada do site comidas e receitas

  • 300g de espaguete
  • 300g de miolo de camarão
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 100ml de vinho branco
  • 8 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 1 malagueta seca
3.7/5 (67 Votos)

Por

Na frigideira, frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá) de manteiga

  • 2 dentes de alho
  • 2 cebolas picadas
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 peça de alcatra de 1.400 g
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1/2 garrafa de vinho tinto seco
3.4/5 (377 Votos)

Por

Cozinhe as batas com cascas em água e sal

  • massa
  • 6 batatas médias
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Sal a gosto
  • molho
  • 1 kl de carne moida
  • 2 latas de molho de tomate
  • temperos a gosto
3.4/5 (340 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr

  • 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
  • Sal, alho, suco de limão
  • Molho de pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Óleo para fritar e trigo para empanar
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
  • 500 g de camarão limpo sem casca
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
3.7/5 (19 Votos)

Por

A utilização clássica deste molho é com filé mignon, pois o líquido da carne se mistura ao molho numa magníf...

  • 4 filés de frango
  • 1 cebola roxa
  • 2 colheres de sopa de estragão fresco
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 folha de louro
  • ½ cálice de vinagre de vinho branco
  • ½ cálice de vinho branco seco
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 2 gemas
  • 100 gr de manteiga gelada
  • Suco de um limão siciliano
  • Pimenta e sal a gosto
3.4/5 (336 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filé de frango com molho Béarnaise Molho Barbecue