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Delícias temperadas com páprica doce - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: páprica picante, frango com páprica, batata calabresa assada, legumes assados, carne com páprica, páprica defumada

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Páprica doce

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Cozinhe os camarões grandes (ou lagostins) em água e sal

  • 300 g de camarão pequeno
  • alguns camarões grandes para decorar ( pode usar lagostins)
  • 300 g de lula
  • 300 g de mexilhão (ou vôngole)
  • 300 g de polvo
  • 1 k de arroz
  • 2 copos (250 ml) de ervilha fresca
  • 1 k de frango a passarinho
  • 300 g de bacon
  • alho
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão
  • 1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce
  • azeite quanto baste para refogar
3.7/5 (296 Votos)

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O cliente indesejável e sem a menor noção de etiqueta e educação!

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Misture tudo e passe na carne

  • Vinho
  • Alho
  • Sal
  • Páprica doce
  • Orégano
4.1/5 (91 Votos)

Saiba mais sobre a cozinha indiana, seus temperos, especiarias e os legumes secos

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Esse molho é um ótimo acompanhamento para todos tipos de canes assadas, inclusive com churrasco

  • 200 g de cebola picadinha
  • 50 g de alho picadinho
  • 75 g de salsinha picadinha
  • 500 g de tomate sem sementes cortados em cubos pequenos
  • 1 pimenta malagueta sem sementes picadinha
  • 5 g de tomilho desidratado
  • 10 g de orégano desidratado
  • 1 pitada de cominho moído
  • 1colher (sobremesa) de páprica doce
  • 20 g de sal grosso
  • raspas da casca de ½ limão
  • 60 ml de vinagre de xerez
  • 125 ml de vinagre de vinho branco
  • 360 ml de azeite
  • 250 ml de óleo de girassol
  • 360 ml de água
3.4/5 (248 Votos)

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Corte a capa de gordura da carne e tempere com sal, pimenta e páprica e coloque na grelha quente sem óleo

  • Carne
  • 2 bifes grandes de contrafilé (se preferir tentar outro tipo de carne)
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • 1 colher de chá de páprica (doce ou defumada, a gosto)
  • Molho:
  • Salsinha picada
  • 1 colher cheia de mostarda
  • 1 colher de sopa de azeite de qualidade
  • Suco de meio limão siciliano
3.6/5 (132 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Essa semana fiz um macarrão e dei uma variada no molho, deixei a carne moída de lado e usei uma caixinha de creme...

  • 250 gr de macarrão
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Alho
  • Cebola
  • Pimenta
  • Páprica doce
3.2/5 (131 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Macarrão com Creme de Leite Paella