Deliciosas receitas de pastel gourmet - 6 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: recheio de torta, pastel de queijo, recheio de empada de queijo com creme de leite , pizza frango catupiry, empada cremosa de queijo , empadinha de queijo de liquidificador , empada de queijo fechada
Receitas e dicas em vídeo!
A proposta é a mesma da quiche tradicional, mas a massa é substituída por mini pães italianos! Praticidade sem perder o sabor!
Mais votadas: Pastel gourmet
Pastelão de Camarão
Por Marla Graf
Recheio: Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho
- 1 pacote com 2 discos de massa folhada para pastelão
- Recheio
- 2 colheres sopa de azeite
- 1 colheres sopa de cebola picada
- 1 colher chá de alho picado
- Camarão suficiente para rechear
- 1 colher sopa de molho de tomate
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 2 caixas de molho branco
- sal
Pastel de calabresa com mussarela
Por Mestre-Cuquinha
Abrir a massa de pastel, rechear com a calabresa e o queijo e fechar apertando com o garfo
- 500 g de massa para pastel
- 2 gomos de calabresa em cubinhos
- 300 g de queijo mussarela em cubinhos
Pastel de carne
Por ThayllaLara
Em uma panela com o óleo refogue a cebola e alho até dourar
- 1 kg de massa “pastel da feira” ou de sua preferência
- 1 kg de carne bovina de paleta bovina moída 2 vezes
- 2 colheres das de sopa de óleo
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 maço de cheiro verde
- 1 tablete de caldo de carne de boa qualidade
- sal a gosto
Pastel integral de beringela
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Opção saudável para lanches e festas!
- 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de farinha de grão de bico (ou farinha de aveia)
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite
- 1 colher de sopa de linhaça hidratada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal marinho
- Ingredientes do recheio:
- 1 beringela
- 6-8 tomatinhos cereja
- orégano e tomilho desidratados
- sal marinho
Pastel de Forno com Tomate Seco e Polenguinho
Por estefanny
UMA RECEITA PRÁTICA GOSTAOSA E FÁCIL DE FAZER
- Massa
- 1. 600g de farinha de trigo
- 2. 300g de manteiga
- 3. 2 ovos (58g cada, pesado com casca)
- 4. 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- 5. 3 colheres de sopa de água gelada
- 6. 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 7. 1 gema para pincelar
- Recheio
- 1. 8 polenguinhos (160g)
- 2. 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 3. 140g de tomate seco picado, escorrido o azeite*
- 4. 1 colher de sobremesa rasa de orégano
- 5. ¼ de xícara de folhas de manjericão
Pastel de forno com linguiça e mussarela
Por Elenilton Souza
Para a massa: Peneire em uma tigela o fubá com a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em pó Misture
- Para a Massa:
- 1 xícara de chá de fubá amarelo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo médio batido
- 6 colheres de sopa de leite integral
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Para o Recheio:
- 100 gramas de queijo mussarela em cubos médios
- 100 gramas de linguiça toscana sem pele e picada em pedaços pequenos
- 100 gramas de presunto cozido picado em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada em pedaços pequenos
- 2 tomates médios sem pele e sem sementes
- 1 colher de chá de sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!