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Pratos de Ano Novo para todos os gostos - 37 receita(s)

Mais receitas de Pratos de Ano Novo

Por

colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...

  • 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
  • 1kg de batata grande -
  • 300ml de azeite extra virgem -
  • 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
  • 1kg de tomate maduro -
  • 2 pimentas dedo de moça -
  • 300gramas de azeitona preta portuguesa -
  • 6 ovos cozidos -
  • 6 dentes de alho grande -
  • 1 molho de salsa -
  • 1 molho de cebolinha -
  • 4 folhas de louro -
  • Pimenta do reino moída grossa -
  • 1 envelope de açafrão espanhol -
  • Sal a gosto -
  • Arroz branco -
  • Baguete de pão francês -
4.3/5 (233 Votos)

Por

Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto
3.1/5 (327 Votos)

Por

Primeiro retire a casca dos camarões, deixando a cauda

  • 20 camarões grandes
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
4.8/5 (192 Votos)

Por

Um prato típico da região de Cádis que não pode faltar nas mesas gaditanas, nos dias de Páscoa

  • 100 g de bacalhau demolhado
  • 50 g farinha de grão
  • 50 g de farinha de trigo
  • 1 cebola picada fininha
  • Salsa picada
  • Sal
  • Agua
  • Azeite para fritar100 g de bacalhau demolhado
  • 50 g farinha de grão
  • 50 g de farinha de trigo
  • 1 cebola picada fininha
  • Salsa picada
  • Sal
  • Agua
  • Azeite para fritar
4.9/5 (180 Votos)

Por

1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1/2 kg de bacalhau em lascas
  • 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de café de leite de côco
  • 100 g de queijo mussarela em tiras
  • 100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • Ervas aromáticas e sal a gosto (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjericão e cebolinha, tudo picadinho)
  • 1 colher de sopa de curry
  • Sal a gosto
4.8/5 (185 Votos)

Por

Uma salada fresca e colorida

  • abacate
  • manga
  • nectarina
  • pepino
  • uvas passas
  • queijo do Pico (S. João)
  • iogurte natural
  • hortelã
  • sal e pimenta a gosto
  • sumo de lima
4.7/5 (191 Votos)

Por

Limpar os camarões e fazer um caldo com as cascas, cabeças e água

  • 450 g de camarão rosa 25/1
  • 800 g de mandioca, descascada, cortada em toletes e retirado o fio central
  • 50 g de pimentão vermelho
  • 50 g de pimentão verde
  • 80 g de tomate débora
  • 70 g de cebola pera
  • 06 dentes de alho roxo
  • 90 g de azeite de dendê
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 150 ml de leite de coco
  • pimenta de cheiro picada a gosto
  • sal refinado a gosto
  • 1 ½ litro de água
  • Coentro fresco a gosto
4.5/5 (201 Votos)

Por

Proponho uma salada de tomate, berinjela e mussarela é uma receita muito fácil de fazer, mas você também tem qu...

  • 4 tomates maduros apontam
  • 2 berinjela grande
  • 2 ou 3 mozzarella di bufala
  • Alguns azeitonas arruela preta
  • 2-3 ramos de manjericão
  • 1 bom azeite frutado preto
  • 1 bomvinagre balsâmico
  • E um pouco de sal e pimenta.
4.3/5 (210 Votos)

Por

Coloque o bacalhau em um recipiente, cubra com água e deixe de molho por 24 horas, dentro da geladeira

  • 500 g de bacalhau
  • 3 cebolas em fatias
  • 3 tomates sem pele cortados em fatias
  • 6 batatas médias cortadas em rodelas
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
  • salsinha picada
  • 10 azeitonas verdes
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
4.7/5 (177 Votos)

Por

Amante do leitão, fica uma receita fácil e com todo o bom sabor do leitão assado

  • 1 barriga de leitão (+/- 1,2 kg)
  • 1 cabeça de alho grande
  • sal q.b.
  • 250g de banha de porco
  • pimenta preta q.b.
4.5/5 (178 Votos)

Por

Colocar a lentilha de molho umas horas antes A receita deve ser preparada em duas panelas separadas Em uma refoga

  • 1 e 1/2 copos de requeijão de lentilha
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura em dadinhos
  • 3 a 4 batatas cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo
  • 2 a 3 tomates maduros picados
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 paio (se desejar) picado
  • 100 gr de bacon
  • coentro e cebolinha a gosto
  • Colorau
  • Água
  • Pimenta moída
4.9/5 (82 Votos)

Por

Lavar e cozinhar as lentilhas em água e sal

  • 200g de lentilhas
  • 1 cebola grande
  • ½ pimentão vermelho
  • ½ pepino
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de coentro ou cheiro verde
3.9/5 (150 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada da Sorte Bacalhau de forno ou fogão