Bolinha de Queijo Rápida e Pratica
Por Marla Graf
Ingredientes
- 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
- 3 ovos
- 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente. Leve para geladeira por +/- 2 horas.
Etapa 2
Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir.
Sugestões
-
Coxinha de Mandioca
4.5/5
(182 Votos)
-
Croquete de queijo
3.3/5
(193 Votos)
-
Coxinha
3.3/5
(233 Votos)
-
Rosquinhas de fim de tarde
4.3/5
(113 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Crème renversée (Creme revirado)
4.5/5
(95 Votos)
-
Salada crua com maionese de...
3.6/5
(168 Votos)
-
Sanduiche de pão de queijo
2.9/5
(216 Votos)
-
ProveReceita TOP Cogumelos de HALLOWEEN
3/5
(212 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!
Comentar essa receita