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Donut's Rosquinhas

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Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno (peneire a gema para eliminar a película)
  • 2 colheres de PIS ( pode usar maisena)
  • 2 colheres de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de copa de leite líquido ( as vezes é necessário apenas 1)
  • 1 colher de cafe de essência de queijo
  • 1 colher de cafe de fermento em pó ( não cresceu muito, acho melhor usar 1 c de sobremesa)
  • sal a gosto.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata o ovo em uma tigela, adicione o sal e a essência
Adicione o PIS e o leite em pó e misture.
Adicione 1 colher de sopa de leite líquido e bata vigorosamente. Se necessário adicione outra colher de leite líquido, mas cuidado, a massa deve ficar bem grossinha.
Adicione o fermento.
Deixe a massa descansar por 2 minutos.

Etapa 2

gora coloque a massa num saco de confeitar (se não tiver pode usar um saquinho)
Em uma assadeira untada,usando, desenhe um círculo com a massa, cerca de 5 cm de diâmetro . Leve ao forno para assar.
Use forno baixo 160° até a massa subir, e então aumente para 180°

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