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Ingredientes:
- 1/2 xícara de castanha de caju crua, hidratada por 6h
- 2 bananas
- 1/2 xícara de morangos
- 1/2 xícara de framboesa ou amora
- (ou 1 xícara de morangos)
- 1 colher de melado ou agave, ou 2 tâmaras frescas
- água ou água de coco para dar o ponto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Escorrer e lavar as castanhas.
Etapa 2
Bater todos os ingredientes no liquidificador, adicionando a água aos poucos (apenas para ajudar a bater, utilizar o mínimo possível) até formar um creme bem homogêneo.
Etapa 3
Colocar em taças individuais ou numa tigela na geladeira por 2h.
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