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Deliciosas receitas de frango com palmito - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Frango com palmito

Por

Torta que já virou tradição na ceia de Natal

  • MASSA:
  • 500 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • RECHEIO:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de requeijao
  • 1 creme de leite (sem soro)
  • milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
  • azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
  • palmito picado (de acordo com sua preferencia)
  • queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
4.3/5 (342 Votos)

Por

Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture

  • Massa:
  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de amido de milho
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
  • Recheio:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde picado a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde
  • 300 g de palmito picadinho
  • 1 gema para pincelar
3.8/5 (367 Votos)

Por

Ótima pedida para um almoço leve

  • MASSA
  • 3 x de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de leite
  • tempero a gosto
  • RECHEIO DE FRANGO
  • 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 palmitos cortados em rodelas
  • 1 lata de milho e ervilha
  • MOLHO
  • 1 sache de molho refogado
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • salsinha e cebolinha
  • milho
  • ervilha
  • palmito
  • azeitona
3.4/5 (391 Votos)

Por

Mingau: 6 litros de leite,coloca-se p cozinhar com a maizena e a manteiga

  • 7 pacotes coxa e sobrecoxa
  • 10 tomates
  • 8 cebolas
  • 5 caixas de caldo maggi
  • 4 maços de cebolinha c cheiro verde
  • 6 pimentões
  • 2 copos massa de tomate
  • 4 latas grande de palmito
  • 4 vidros de cogumelo
  • 6 latas de milho
  • 2 latas de leite em pó
  • 2 pacotes maizena pequena
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 colheres manteiga
4.4/5 (143 Votos)

Por

Cozinhe o frango com tempero desejado, depois de frio desfie o frango e reserve;

  • 1 peito de frango
  • 200g de presunto picado
  • 100g de mussarela picada
  • 1 maçã verde picada
  • 2 cenouras cruas e raladas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 100g de azeitonas picadas
  • 100g de uvas passas sem sementes
  • 100g de palmito picado
  • 1 pote grande de maionese
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • tempero a gosto
  • cheiro verde
3/5 (236 Votos)

Por

Uma torta de frango crocante por fora e macia por dentro

  • 1kg de filé de peito de frango
  • 2 tomates
  • 1 cebola média
  • 6 dentes de alho
  • azeite
  • sal a gosto
  • 2 colheres de requeijão light
  • 2 latas de creme de leite light
  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 100 g de champignon
  • 150 g de palmito
2.9/5 (246 Votos)

Por

Torta de Frango. Conheça nossa receita

  • Para a massa:
  • 500 ml de leite
  • 250 ml de óleo de soja
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colheres de café de sal
  • 4 ovos
  • 2 colheres de café de pó Royal cheias
  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de orégano
  • Para o recheio:
  • 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 lata de ervilha com milho
  • 100 ml de molho de tomate
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Azeitonas
  • Orégano
3.2/5 (196 Votos)

Por

preparo: massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, 1 ovo, o sal e a água

  • Ingredientes:
  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • 7 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 peito de frango temperado
  • cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 vidro grande de palmito escorrido e picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 150 g de queijo parmesão ralado
4.4/5 (15 Votos)

Por

Refogue a cebola na margarina até dourar

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem água)
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 2 xícaras (chá) de batata palha
2.7/5 (60 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Fricassé de frango Torta salgada