Bolinho de Bacalhau com farinha de rosca
Por Lucas23
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Ingredientes:
- - 1kg de bacalhau
- - 5 colheres (sopa) de azeite
- - 1 ovo
- - 1 copo de requeijão de farinha de rosca
- - 1/2 molho de salsa picada
- - 1kg de batata
- - 1 cebola ralada
- - Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dessalgue e ferva o bacalhau. Tire a pele e as espinhas e processe o bacalhau.
Etapa 2
Misture todos os ingredientes. Faça os bolinhos e frite em óleo quente.
Etapa 3
Para congelar, arrume os bolinhos em um tabuleiros e leve ao freezer ou congelador descoberto. Guardar em sacos plásticos.
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