Molho Picante para churrasco
Por Elenilton Souza
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Ingredientes:
- ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de chá de mostarda
- Páprica picante a gosto
- Sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque 1 litro de água numa panela, esquente o óleo em fogo médio
Junte a cebola e cozinhe-a por uns 5 minutos, mexa pouco até ficar macia
Acrescente os ingredientes restantes e deixe ferver, mexendo constantemente
Use para pincelar costeletas, carne de vaca ou cordeiro enquanto o faz como churrasco
Sirva o molho restante separadamente
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