Troxinhas de pizza
Ingredientes:
- Para a massa:
- 4 xícaras de chá de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1½ xícara de chá de Leite
- 2½ colheres (50 g) de Margarina
- 1 pitada de Sal
- Para o recheio:
- 1 unidade ovo Gema (para pincelar)
- 250 gr de Presunto moído
- 200 gr de Queijo moído ou ralado
- Sal e orégano a gosto
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um recipiente, misture, aos poucos, metade da farinha, o sal, a margarina e o leite.
Etapa 2
Adicione o restante da farinha e o fermento. Depois, sove até a massa ficar homogênea (se necessário, acrescente um pouco mais de farinha). Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Etapa 3
Em seguida, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com auxílio de um rolo para obter uma espessura fina.
Etapa 4
Corte a massa em quadrados de 12 cm.
Etapa 5
Depois, distribua o recheio (queijo, presunto e orégano) em cada quadrado.
Etapa 6
Junte as 4 pontas no centro do salgado e aperte bem. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Etapa 7
Pincele com a gema e asse em forno preaquecido a 180°C por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.
Sugestões
- Quiche de queijos 4.3/5 (70 Votos)
- Esfirra com farinha de glúten 3.7/5 (280 Votos)
- Macarrão pizza 4.3/5 (12 Votos)
- Batata gratinada com calabresa 4.1/5 (293 Votos)
- Torta Salgada de Liquidificador 3.6/5 (307 Votos)
- Careca 4.3/5 (6 Votos)
- Massa para doces 4.3/5 (3 Votos)
- Bolo de Leite Ninho rechedo 3.9/5 (405 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
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