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Receitas para aniversários e festas - 36 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: BOURBON SOUR!

Da série "Drinks e Coquetéis", agora é a vez do Bourbon Sour, uma deliciosa mistura de Bourbon, suco de limão, angostura, ... Tchin! Tchin! 

Mais votadas: Aniversários e festas

Por

Este é um bolo de aniversário delicioso e muito fofo! Imagina a alegria das crianças quando virem este lindo urs

  • - - - Ingredientes da genoise de chocolate:
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 10 ovos
  • 40 g de cacau em pó
  • - - - Ingredientes do creme mousseline:
  • 1 litro de leite
  • 1 fava de baunilha
  • 200 g de açúcar
  • 6 gemas
  • 120 g pó imperial (é um pó para fazer flan ou creme de confeiteiro e vendido em supermercados. Pode substituir por maisena)
  • 500 g de manteiga + 100 g de manteiga
  • - - - Ingredientes do glacê:
  • 1 litro de natas com 35% de gordura (creme de leite)
  • 400 g de chocolate branco
  • Algumas gotas de corante azul
  • 6 folhas de gelatina derretida em água fria
  • - - - 3 a 4 barquetes de morangos
  • - - - Pasta de amêndoas ou pasta de açúcar (para os braços
  • orelhas
  • focinho e nariz)
3.9/5 (380 Votos)

Por

Pão de ló: bater os ovos e o açúcar até ficar cremoso adicionar os outros ingredientes (exceto o fermento) e

  • Pão de ló :
  • 4 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar (usei copo de requeijão de vidro 250 ml)
  • 2/3 copo de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • doce de leite com pêssegos
  • ingredientes:
  • 1 lata de 800 gr de doce de leite pastoso
  • 1 lata grande de doce de pêssegos em calda
  • 1/2 lata de creme de leite com o soro
  • Calda para molhar o bolo:
  • 2 copos da calda do doce de pêssegos do recheio
  • 1/2 copo de água
  • misture os 2 ingredientes:
  • Glacê de leite condensado:
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • Glacê com gordura vegetal:2°opção
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 gramas de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
4.3/5 (234 Votos)

Por

Cozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos

  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der
  • complete com água)
  • 1,6 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
  • alho
  • cebola
  • cheiro verde
  • batidos no liquidificador com óleo e sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
3.4/5 (302 Votos)

Por

São três etapas para a execução da receita: um bolo, um creme para o recheio, um creme chantilly para a cobertu...

  • - - - Creme para o recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (a mesma da lata) de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 500g de morangos médios (serão usados na montagem do bolo)
  • - - - Para o bolo (receita de Ivani Calarezi)
  • 6 ovos (gemas e claras separados)
  • 175 g de açúcar refinado
  • 5 ml de essência de amêndoas (não usei)
  • 90 g de farinha de trigo
  • 30 g de amêndoa (levemente torradas e moídas com a casca)
  • 8 g de fermento em pó
  • - - - Para a cobertura
  • 600 g de nata ou creme de leite fresco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
4/5 (247 Votos)

Por

Ótimo para recheio

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher chá emustab
  • 1 1/2 copo de água fria
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
3.4/5 (289 Votos)

Por

Ótimo para festas infantis

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para fazer bolinhas.
4.5/5 (190 Votos)

Por

1. Em uma batedeira adicione o ovo, o açúcar, a farinha, o emulsificante e a água 2

  • Bolo:
  • • 5 ovo
  • • 2 xícaras chá de açúcar refinado
  • • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • • 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • • 1 xícara chá de água
  • • 4 gotas de baunilha
  • Recheio:
  • • 1 litro de leite
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • • 4 colher de sopa de cheia de amido de milho
  • • 1/2 xícara chá de açúcar
  • • 100 g de coco ralado
  • Para molhar o bolo:
  • • 1 copo e 1/2 de guaraná (copo americano)
  • Cobertura:
  • • 2 bandejas de morango lavado sem o cabo picado no sentido do comprimento
  • • 1 caixa de chantilly pronto para bater (200 ml
5/5 (124 Votos)

Por

Bata muito bem o açúcar, o óleo e as gemas Acrescente o nescau e a água Coloque a farinha aos poucos Bata as

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de Nescau
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 Latas de leite condensado
  • 2 colheres de margarina
  • 2 xícaras de Nescau ou chocolate em pó
  • Para decorar:
  • palitinhos de chocolate
  • ou tubetes
  • raspas de chocolate
  • brigadeiros
3.2/5 (301 Votos)

Por

Coloque o leite a manteiga e o caldo de galinha na panela, juntamente com a água e espere ferver

  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres manteiga
  • 2 tabletes de caldo de galinha
3/5 (259 Votos)

Por

Um bolo recheado e coberto perfeito para comemorar uma ocasião especial

  • Massa (fiz um bolo enorme
  • com o dobro da receita. Para o recheio e cobertura
  • se quiserem apenas uma dose
  • dividam a receita a metade) :
  • 5 ovos (separados)
  • 150gr de farinha de trigo
  • 150gr de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200gr de açúcar
  • 100gr de manteiga amolecida
  • 100ml de leite
  • sumo de 1 limão
  • aroma de baunilha a gosto
  • Para a calda:
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de água
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • Recheio:
  • 200gr de queijo creme
  • açúcar em pó e chocolate em pó a gosto (usei duas colheres de cada)
  • Cobertura:
  • 200ml de natas para bater
  • 200gr de queijo creme
  • açúcar em pó e aroma de baunilha q.b.
  • chocolate em pó para polvilhar
3.5/5 (216 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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