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Sem gemas - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: como retirar a pele das amêndoas facilmente

Quando queremos fazer farinha de amêndoas ou mesmo torrá-las para alguma receita, nada é mais chato do que retirar aquela pelinha que fica colada nelas. Aprenda como retirá-la de um jeito rápido e fácil! 

 

Mais votadas: Sem gemas

Por

Um delicioso docinho de coco típico da França e por lá conhecido como Congolais

  • 3 claras de ovo
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de coco ralado
3.6/5 (580 Votos)

Por

O bolo creusois é um clássico da região de Limousin, na França à base de avelãs, açúcar e farinha de avelã...

  • 4 claras de ovos
  • 200 g de açúcar
  • 7 g de açúcar de vanilina
  • 100 g de farinha
  • 100 g de avelãs moídas
  • 125 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
  • Manteiga e farinha para untar a forma
4.9/5 (187 Votos)

Por

Preaqueça o forno a 190°C

  • 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
  • 90g de farinha
  • 30g de maizena
  • 150g + 90 g de açúcar refinado
  • 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
  • 1 pitada de sal
4.7/5 (189 Votos)

Por

Bolo dos Anjos ou Angem cake, esse bolo é leve e não leva gemas, ele é feito somente com as claras dos ovos

  • 7 claras de ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de açúcar (separe em 100 g e 50 g)
  • 100 g de farinha
  • Suco de um limão
  • 6 gotas extrato de amêndoas amargas
4.5/5 (143 Votos)

Por

Esta é uma receita fácil, para quem quer evitar algumas calorias extras e também ótima para aproveitar claras q...

  • MASSA:
  • 2 xícaras der chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 claras raspas de casca de laranja
  • CALDA:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • suco de 1 laranja
  • raspas de laranja
4.5/5 (92 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de claras com calda de laranja Rochedos de coco (Congolais)