Sobremesas com gemas para todos os gostos - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo de clara de ovo, pudim de claras, merengue italiano receita, pavlova, receita de bolo de chocolate pão de ló, boeuf bourguignon fácil
Receitas e dicas em vídeo!
Estas galettes de batata e abobrinha são perfeitas para o aperitivo! :)
Mais votadas: Sobremesas com gemas
Tortinhas de limão, castanhas portuguesas e figos

Por Marly Helena Vanlerberghe
Estas tortinhas são uma mistura de doçura e acidez e trazem frescor no fim de uma refeição
- - - - PARA A MASSA:
- 150 g de farinha de trigo
- 100 g de farinha de castanhas portuguesas
- 150 g de manteiga (mole)
- 2 1/2 g de sal
- 95 g de açúcar de confeiteiro
- 32 1/2 g de amêndoas em pó
- 35 g de ovos (misturados)
- 1 fava de baunilha
- - - - PARA O DOMO DE LIMÃO:
- 5 g de gelatina em folhas
- 300 ml de suco de limão amarelo e raspas de limão
- 120 g de açúcar
- 6 gemas
- 2 ovos
- 150 g de manteiga
- - - - CREME DE AMÊNDOAS:
- 120 g de manteiga mole
- 2 ovos
- 120 g de açúcar
- 1 colher (de sopa) de rum baunilhado
- 120 g de amêndoas em pó
- - - - PARA O DOCE DE FIGO:
- 330 g de figos frescos maduros
- 150 g de açúcar
- 6 g de pectina de frutas
- - - - PARA A GLACE BRILHANTE:
- 16 g de gelatina em folhas
- 300 g de água
- 400 g de açúcar
- Corante culinário amarelo
- - - - PARA A FINALIZAÇÃO:
- 100 g de avelãs
- 8 figos maduros bem bonitos
Top 10 das sobremesas com suspiro

Por Marie-Rose
Seleção de 10 sobremesas com receitas e que levam suspiros e merengue
Pastel de Nata

Por man
Enrole a massa folhada como um rocambole
- Para a massa:
- 300 g de Massa folhada industrializada (1 rolo)
- Para o creme:
- 250 ml de Creme de leite fresco
- 100 g de Açúcar refinado
- 4 Gemas
- 1 colher de chá de Farinha de trigo
- Raspas de ½ limão
- Açúcar com canela, para polvilhar
10 ideias e receitas para aproveitar gemas de ovos

Por Pascale Weeks
Dicas do Cuquinha!
Ambrosia clássica

Por prizuse
A ambrosia é também conhecida como doce de ovo
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- Alguns cravos
- 1 pau de canela
Quindim

Por Pâmela Bastos
Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 5 minutos
- 12 gemas
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 100g de coco fresco ralado, ou um pacote de coco seco ralado
- 1 xícara (chá) de água
A moda dos antigos ovos coloridos voltou, aprenda a fazer!

Por acaso, você se lembra daqueles ovos coloridos que foram moda? Pois é, voltaram com força total e estamos trazendo pra você o vídeo ensinando a fazê-los! Confira e divirta-se!
Quindim de liquidificador Fácil

Por prizuse
No liquidificador, bata todos os ingredientes
- 5 ovos
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de açúcar refinado
Quindim

Por prizuse
Clique e conheça esta delícia
- 15 gemas
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de margarina
- 1/3 de xícara de leite
- 400 g de açúcar
- 100 g de coco
Pastel de nata

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Dissolva o sal na água morna
- Massa:
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 500 g de manteiga;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de água morna;
- - 1 colher (das de chá) de sal.
- Recheio:
- - 500 g de creme de leite fresco;
- - 8 gemas;
- - 2 colheres (das de chá) de farinha de trigo;
- - 200 g de açúcar;
- - raspas de casca de 1 limão.
Ambrosia da vovó

Por rosana baratto leite
Esta é uma receita antiga de ambrosia
- 300g de açúcar
- 4 ovos
- 3/4 xicara de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- cravo e canela em pau a gosto
Ambrosia 2

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture o açúcar, a água e 3 colheres, das de sopa de leite e leve ao fogo
- - 1 kg de açúcar;
- - 1 l de água;
- - 4 ovos;
- - 500 ml de leite;
- - 1 limão;
- - cravo e canela a gosto.
Torta Quindim

Por Paolla Drummond
Leve tudo ao liquidificador e bata bem
- Dez ovos
- Meio quilo de açúcar
- 200 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
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- 150 g de amêndoas peladas e raladas
- 16 gemas
- 2 claras
- 2 dl de água
- 300 g de açúcar
- 200 g de Chocolate em barra
- açúcar em pó p/ polvilhar
- fios de ovos q.b.
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Bolinhos Doces de Queijo
- 2 Gemas
- 250 gramas de queijo ralado
- 1/2 Kg de açúcar
- 1 Colher de trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!