Sabores do mundo: sonhos portugueses - 5 receita(s)
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
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ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Sonhos portugueses
Sonhos com molho de caramelo
ProveReceita TOP
Por rukatny_83, Faz & Come
Para o molho: Leve o açúcar a lume médio num tacho; Deixe derreter até obter um caramelo líquido
- 250 ml de água
- 175 gramas de farinha
- 75 ml de Vaqueiro líquida
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de café de fermento para bolos
- 4 ovos médios
- óleo q.b para fritar
- Para o molho:
- 150 gramas de açúcar
- 100 ml de natas
- Pérolas de açúcar q.b para polvilhar
SONHOS PORTUGUESES DE CENOURA - Imperdível!
ProveReceita TOP
Por Sara Ramos, No conforto da minha cozinha
Esta é uma das receitas que sempre fiz com a minha mãe na véspera da consoada
- 600 g de cenouras lavadas e descascadas
- 150 gramas de Açúcar
- 2 ovos
- 250 gramas de Farinha de Trigo
- ½ Colher de chá de Erva-Doce
- ½ Colher de chá de Fermento em Pó
- ½ cálice de Aguardente
- Raspas de um limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e Canela para polvilhar
Sonhos
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Sonhos. Conheça nossa receita
- 250 ml de água
- 50 g de margarina
- 200 g de farinha
- 50 g de amido de milho (maisena)
- 4 ovos
- Casca de limão, açúcar, canela em pó e sal q.b.
- Calda
- 500 ml de água
- 100 g de açúcar mascavado
- Casca de 1 laranja
- Casca de 1/2 limão
- 1 pau de canela
Sonhos recheados
CuquinhaSugere *****
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
"Natal é quando o Homem quer
- Para os Sonhos:
- 200g de Farinha de Trigo
- 3dl de Água
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar Mascavado Sores
- 50g de Manteiga
- Casca de Limão
- 1 Pau de Canela Suldouro
- 5 Ovos
- 1 Pitada de Sal
- Óleo q.b.
- Para o Recheio:
- 1 Lata de Leite Condensado Magro
- 3 Gemas de Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
- 3 colheres de Sopa de Água
- 1 colher de Sopa de Chocolate em Pó
- Raspa de 1 Limão
- 200ml de Natas para bater
- Para Polvilhar:
- Açúcar em pó Sidul q.b.
- Canela em pó Suldouro q.b.
Sonho de Abóbora
Por thaisrsouto
Essa é uma receita que minha Tia me passou, e ela sempre faz para o lanche da tarde
- Ingredientes: 500 g de polpa de abóbora, 500 ml de leite morno, 30 g de fermento de padeiro, 360 g de farinha, 4 ovos, sal, açúcar, canela e quanto baste de óleo.
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