Receitas deliciosas de sopa portuguesa de legumes - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sopas portuguesas
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?
Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!
Mais votadas: Sopa portuguesa de legumes
Sopa de legumes portuguesa
![Sopa de legumes portuguesa](/media/59dd6cf5d04bb_crop.jpeg/tsp/sopa-de-legumes-portuguesa.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Cozinhar o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal
- 1 xícara de feijão branco
- 1xícara de ervilhas
- Sal
- 4 cenouras
- 1 nabo
- 2 alhos franceses
- 1 cebola
- Talos de couve portuguesa
Sopa tailandesa (e um pouco portuguesa também!)
![Sopa tailandesa (e um pouco portuguesa também!)](/media/sopa_crop.jpg/tsp/sopa-tailandesa-e-um-pouco-portuguesa-tambem.jpg)
Por lim.edition, [Limited Edition]
Refoguei a cebola, acrescentei-lhe a malagueta, o pimento e o talo de aipo cortados
- 1 cebola
- 1 malagueta
- 1 embalagem de peitos de frango do campo marinados cerca de 1h em: sumo de 1 limão, gengibre fresco ralado (guardo o meu no congelador em pedaços, depois é só ralar), pimenta moída na altura, raspa de 1 limão
- 1/2 pimento vermelho
- 1 talo de aipo
- 2 cubos de caldo de galinha dissolvidos em 1,5 L de água a ferver
- esparguete
- coentros
Caldo Verde Fácil com bacon
![Caldo Verde Fácil com bacon](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por brenda
Perfeito para fazer naquele friozinho gostoso !
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 alhos
- 1 cebola
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 pedaço de Bacon
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!