A página de Mococa
Receitas
Coquetel do amor
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até homogeneizar
- 1 litro de refrigerante de guaraná
- 1 lata de leite condensado Mococa
- 1 litro de xarope de groselha
- Gelo a gosto
Trufa light de chocolate
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Rale o chocolate e reserve
- 1 colher de chá (5 ml) de essência de laranja ou outrol
- 200 g de chocolate meio-amargo diet
- 3 colheres de sopa (24g) de cacau em pó
- 7 damascos secos (40g) médios picado
- 1 caixinha (200g) de creme-de-leite Mococa
Strogonoff light
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Tempere o frango com o sal e polvilhe com a farinha
- 1 peito de frango cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 colher (café) de alho
- 1 lata de polpa de tomate
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 100g de cogumelos Paris em conserva cortado em lâminas
- 1 caixinha de creme de leite Mococa ligth
- Sal a gosto
Flan de Maracujá Tropical light
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Em uma tigela misture bem o leite condensado desnatado, o suco de maracujá e o leite de coco
- 1 lata de leite condensado desnatado Mococa
- 1 lata de suco de maracujá concentrado (utilize a lata de leite condensado para medir)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 70ml de preparado para chantilly Mococa
- Óleo par untar
- Coco ralado para decorar
Pavê Tiramissu de Morango
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
No liquificador bata o leite condensado, o creme de leite, o mascarpone e a gelatina, despeje em uma tigela e mistu...
- 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 200 g de queijo mascarpone
- 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (hidratada em 2 colheres (sopa) de água fria
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (batido chantily)
- 1 pacote de biscoito tipo champagne
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- 150 g de amêndoas laminadas
- Calda:
- 1 xícara (chá) de café coado forte para molhar os biscoitos
- Decoração:
- Morangos
- Cacau em pó
Ovo de páscoa de colher
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Para o ovo de chocolate Derreta os chocolate ao leite e o meio amargo juntos conforme as instruções da embalag...
- Para o ovo de chocolate:
- 1 forma de acetato de ovo de páscoa de 250 g
- 1 forma de acetato de ovo de páscoa de 50 g
- 1 forma de acetado em formato de colher
- Casca do Ovo de Chocolate:
- 400 g de chocolate ao leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- Para o brigadeiro de caramelo:
- 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
- 1 caixinha de 200 g de creme de leite Mococa
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100 g de crocante de castanha de caju (industrializado)
Pudim de coco com clara de amora
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Pudim: Dissolva a gelatina hidratada no microondas por 20 segundos, acrescente no liquifificador e bata com os d...
- Pudim:
- 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 20 g de gelatina sem sabor hidratada em 3 colheres (sopa) de água fria
- Calda:
- 200 g de amora
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de glucose branca
Pavê de bombom
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Creme: Em uma panela, coloque o leite, leite condensado, as gemas, o amido, mexa até engrossar e cozinhe por 2 ...
- Para os cremes:
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite 200 ml Mococa
- 200g de chocolate 1/2 amargo derretido
- 1 litro de leite integral Mococa
- 1 lata de leite condensado Mococa
- 3 gemas peneiradas
- Para a calda:
- 1 xícara (chá) de leite integral Mococa
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de licor de chocolate
- Para a montagem:
- 1 pacote de bolacha de amido de milho
- 16 bombons
- 3 xícaras (chá) de chantilly batido
- Raspas de chocolate para decorar
- Cereja para decorar
- Para a cobertura de chocolate:
- 200g de chocolate
- 200 ml de creme de leite Mococa
Creme de morango com suspiro
Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Creme: Bata no liquidificador o suco em pó, o leite condensado Mococa e o creme de leite Mococa, até misturar...
- 1 suco em pó sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado Mococa
- 1 creme de leite Mococa 250g
- 150g suspiro picado
- 2 caixinhas de morango picado
- 2 caixinhas de chantilly batido