A página de Vanessa.cristina.dias
Receitas
Biscoito de Maisena
Por vanessa.cristina.dias
Junte todos os ingredientes, mistureos e amasse bem Faça bolinhas, coloqueas em uma forma, não é necessário un
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 4 xícaras chá de maizena
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de margarina sem sal
- Coco ralado à vontade
Pão com Linguiças
Por vanessa.cristina.dias
Para o recheio: Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer Junte a cebola e o alho, e
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picados
- 200 gramas de linguiça calabresa fresca picada
- 1 gomo de paio cortado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 sachê de tempero pronto
- Para a Massa:
- 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 xícara de chá de água morna
- 1 ovo batido
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de cháde açucar
- 2 sachês de caldo de carne
Empadão Fácil de Frango
Por vanessa.cristina.dias
Para a Massa: Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ou sopa de cebola e o sal Misture com as m
- Para a Massa:
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 500 gramas de margarina
- 1 1/2 de creme ou sopa de cebola
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- Para o Recheio:
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 pimentão verde médio picado em tiras
- 1 cebola branca média cortada em cubinhos
- 1kg de peito de frango cozido desfiado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 xícara de azeite para refogar os temperos
- 2 dentes de amassados
- 1 sachê de Molho Pronto de sua preferência
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 2 copos de requeijão
- 2 gemas misturadas com 1 fio de azeite para pincelar o empadão
Peixe inteiro assado
Por vanessa.cristina.dias
Deixe o peixe inteiro de molho em todos os ingredientes acima, menos o óleo, por duas horas Depois, coloque-o em
- 2 kg de peixe (linguado, pescada, namorado, robalo ou dourado)
- 2 Dentes de alho amassados
- Caldo de 2 limões
- 2 xícaras de chá de vinho branco seco
- 1 cheiro verde, salsa, coentro, alfavaca, manjerona
- 1 folha de louro
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Vitamina de Morango com Iogurte
Por vanessa.cristina.dias
Num liquidificador ou processador, coloque os morangos, o iogurte, o suco e as raspas da laranja Bata até formar ...
- 450 gramas de morangos maduros
- Suco de 1 laranja grande e raspas da casca
- 150 gramas de iogurte semi desnatado
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou a gosto
Maminha na Cebola
Por vanessa.cristina.dias
Em seguida, disponha a maminha sobre as cebolas
- 2 Kg de Maminha
- 8 Cebolas
- 2 tabletes Caldos de carne
- Para o creme de milho:
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 2 colheres de sopa Farinha de trigo
- ½ litro Leite
- 200 gramas de Milho verde
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscadaa gosto
Pavê prático de brigadeiro
Por vanessa.cristina.dias
Faça o brigadeiro Em um refratário coloque o biscoito umidecido no leite e depois coloque o brigadeiro Coloque
- 2 pacotes biscoito de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras
- 200g de achocolatado
- 200ml de leite
- 2 colheres de manteiga
Rocambole de carne moída
Por vanessa.cristina.dias
Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Arroz ao forno
Por vanessa.cristina.dias
Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 200g de peito de peru picado
- 50g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 lata de milho verde
- 1 tablete de Caldo de Carne
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Escabeche de sardinha
Por vanessa.cristina.dias
Em uma panela de pressão faça camadas de cebola, tomates, sardinha e as rodelinhas de alho, novamente cebola, tom
- 2 kg de sardinha limpa sem a cabeça tempere a seu gosto
- 5 tomates grandes cortado em rodelas
- 2 cebolas grandes cortado em rodelas
- 3 dentes de alho cortado em rodelinha finas
- 1 copo de oléo de milho
- 1 copo de vinagre
- 1 xícara de suco de limão