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Receitas
Torta de frango com requeijão de liquidificador
Por luizfmb
- Para a massa, bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos - Adicione a farinha de trigo e por último o ...
- Massa:
- - 3 ovos
- - 1 xícara de óleo
- - 1/2 xícara de leite
- - 12 colheres de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- - 1 peito de frango cozido e desfiado
- - Cebola e cheiro verde a gosto
- - 1 copo de requeijão cremoso
- - Orégano e queijo ralado a gosto
Torta completa
Por luizfmb
- Num liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o arroz, o fermento em pó e o sal e bata por 1 minuto
- - 1 xícara de chá de leite
- - 1/2 xícara de chá de óleo
- - 4 ovos
- - 2 xícaras de chá de arroz cozido
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 1 colher de café de sal
- - 200g de linguiça calabresa defumada e cortada em cubinhos
- - 2 tomates sem semente cortados em cubinhos
- - 1 cebola pequena picada
- - Cheiro verde picado a gosto
- - 300g de queijo minas curado cortado em cubinhos
Dogão de travessa
Por luizfmb
- Para o molho de salsicha, use uma panela grande e coloque o azeite, a cebola, o pimentão e o caldo de galinha pa...
- - 1 Pão de Forma
- - 1 Pacote de batata palha
- - 500 gr de queijo prato
- Molho
- - 1 kg de salsichas cortada em rodelas
- - 3 colheres de azeite
- - 1 caldo de galinha
- - 1 Cebola media cortada em cubinhos;
- - 1/2 Pimentão (opcional)
- - 1 tomate cortado em cubos
- - 1 pacote de molho de tomate pronto
- - 1 lata de milho verde (opcional)
- - 1 lata de ervilha (opcional)
- - 5 copos de aguá
- - sal, pimenta e orégano a gosto
- Maionese Caseira:
- - 1 copo de leite
- - 3 copos de azeite
- - 1|2 maço de cheiro-verde
- - sal a gosto
Carne louca com vinho tinto
Por luizfmb
- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...
- - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
- - 1 colher de sopa de alho amassado
- - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
- - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
- - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
- - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
- - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
- - Salsinha picada a gosto (opcional)
- - óleo
Pão de Bauru
Por luizfmb
- No liquidificador bata o ovo, queijo parmesão ralado e o leite ( não precisa de sal porque o queijo já é bem ...
- - 300g Queijo Mozzarella
- - 300g Presunto
- - 2 tomates tipo italiano
- - 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- - 2 xícaras de leite
- - 1 ovo
- - 1 pacote de pão de forma
- - Tempero a gosto
Sanduiche de forno com molho de tomate
Por luizfmb
- Unte o fundo de um refratário com margarina
- - 1 pacote de pão de forma
- - 2 colheres de creme de cebola
- - 300 gramas de mussarela fatiada
- - 300 gramas de presunto fatiado
- - 1 lata de molho de tomate
- - 3 xícaras de leite
- - 1 pacote de queijo ralado
- - 1 copo de requeijão cremoso
- - margarina para untar
Chanfana
Por luizfmb
- Em uma panela de barro coloca-se a carne (cabrito ou carneiro) - Coloca-se sal, o louro e o alho e cobre-se co
- - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
- - Alho inteiro com casca apenas amassado
- - Sal
- - Folhas de Louro
- - Vinho TINTO SECO tem que ser seco
Arroz doce
Por luizfmb
- Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
- - 1 litro e meio de leite
- - 2 xícaras de arroz (já lavado)
- - 3 xícaras de açúcar (opcional)
- - Canela em pau ou em pó (quantidade a gosto)
- - 1 lata de leite condensado
Pudim de leite condensado
Por luizfmb
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve
- Massa:
- - 1 lata de leite condensado
- - 450 ml de leite integral
- - 4 ovos
- - 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
- Calda de caramelo:
- - 150 g de açúcar
- - Água suficiente para molhá-lo
Pudim de bombom
Por luizfmb
- Unte uma fôrma de buraco no meio com bastante margarina e polvilhe açúcar
- Pudim:
- - 1 lata de leite condensado
- - 450 ml de leite integral
- - 4 ovos
- - 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- - 4 ovos
- - 3 colheres de achocolatado em pó
- - 1 colher (chá) de essência de baunilha
- - 6 bombons sonho de valsa grosseiramente picados
- - Margarina para untar
- - Açúcar para polvilhar
- Calda:
- - 3 colheres de margarina
- - 4 colheres de açúcar mascavo
- - 1 colher de chocolate em pó
- - 200g de creme de leite
- - 2 bombons sonho de valsa grosseiramente picados