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Receitas
Bolo de cenoura trufado
Por Taysa
Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme
- . 4 ovos
- . 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- . 3 cenouras médias sem casca, picadas
- . 2 xícaras (chá) de açúcar
- . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- . 220 g de chocolate meio amargo picado
- . 1 xícara (chá) de creme de leite
- . 1 colher (chá) de essência de rum
- Cobertura:
- . 5 colheres (sopa) de manteiga
- . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- . 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- . 5 colheres (sopa) de leite
Broinha de milho
Por Taysa
Junte o fermento e o açúcar e mexa até dissolver
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- . 4 colheres (sopa) de açúcar
- . 1 xícara (chá) de leite
- . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 4 colheres (sopa) de manteiga
- . 2 ovos
- . 3/4 de xícara (chá) de fubá
- . 1 colher (chá) de sal
- . 1/2 colher (sopa) de sementes de erva-doce
- . 1 gema para pincelar
Bolo de milho com goiabada
Por Taysa
No liquidificador, junte o milho, os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite
- . 1 lata de milho verde escorrido
- . 3 ovos
- . 4 colheres (sopa) de manteiga
- . 1 xícara (chá) de açúcar
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 1 xícara (chá) de fubá
- . 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- . 1 xícara (chá) de goiabada em cubinhos
- . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de amido de milho
- . Açúcar e canela para polvilhar
Kibe de forno
Por Taysa
Deixe o trigo de molho por no mínimo 30 min
- 250 g de trigo para Kibe
- 500 g de carne moída
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- suco de 1 limão
- folhas hortelã miúdo a gosto
- sal e pimenta síria ou do reino a gosto
- orégano e azeite de oliva a gosto
- 250 g de queijo mussarela ralado
- ½ copo de requeijão cremoso
Torta de Liquidificador com Farinha Integral
Por Taysa
Esta torta com farinha integral é uma opção saudável, prática e gostosa para o seu dia a dia, fica bem macia e...
- 2 ovos médios
- 2 rodelas de cebola (opcional)
- uma pitada de orégano (opcional)
- um dente de alho bem amassado e picado (opcional)
- sal a gosto
- 1 xícara de leite (se a massa ficar muito espessa coloque mais um pouco)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral fina
- 3/4 xícara de óleo de girassol (ou outro de sua preferência)
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- RECHEIO:
- 3 latas de atum em conserva
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 2 tomates cortados em rodelas
- azeitonas picadas
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- orégano ou manjericão, a gosto
- sal (cuidado com o sal, pois o queijo parmesão e o atum já contêm sal)
- azeite.
- queijo parmesão para polvilhar
Bolo Salgado de Legumes
Por Taysa
Em um recepiente, coloque todos os ingrediente do recheio e misture bem (polpa de tomate, palmito, ervilha, milho, ...
- 1 1/2 xícaras(chá)de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de feremento em pó
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de ervilha em conserva
- 1 lata de milho verde bem escorrido
- 1 lata de atum em água
- 6 azeitonas verdes cortadas
- 1/2 xícara(chá) de Salsa picada
- sal a gosto
Omelete de frango
Por Taysa
Em uma tigela, misture os ingredientes até ficar homogêneo
- 6 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 xícaras (chá) de sobras de frango em lascas
- 2 batatas cozidas e espremidas
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Óleo para untar
- Rúcula para decorar
Sonhos
Por Taysa
Quem não resisti a um delicioso sonho
- • 50 g de margarina
- • 1 ovo
- • 1 pitada de sal
- • 250 g de farinha de trigo
- • 25 g de fermento de pão
- • 50 g de açúcar
- • 1/2 copo de leite
Palha Italiana
Por Taysa
Desde criança que eu amo este doce
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de biscoito maisena picado
- Açúcar refinado para polvilhar