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Receitas
Pavetone Rapidinho
Por helenaamoedo
Fatie o panetone em partes de 1 cm de espessura
- 1 panetone de 400g
- 1 copo de guaraná
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 gema
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de panetone ou baunilha
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- Frutas secas e nozes para enfeitar
Batata suíça
Por helenaamoedo
Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água
- 250 g de batatas
- Manteiga para untar a frigideira
- Vasilha com água e sal para umedecer os dedos
- Sugestões de recheio:
- Queijo cremoso, mussarela, abobrinha crua fatiada em rodelas finas
- Queijo cremoso, mussarela, carne seca
- Queijo cremoso, mussarela, frango desfiado com milho verde ou frango com tomate seco e cogumelo
- Queijo cremoso, mussarela, estrogonofe grosso
- Queijo cremoso, mussarela, camarão
- Obs Podem ser utilizados outros tipos de queijo ou somente o recheio de sua preferência
Bolo de milho Pamonha
Por helenaamoedo
Pré-aqueça o forno em temperatura média
- 1 lata de milho com água
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de queijo ralado
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de milharina
- Canela a gosto (opcional)
Frozen iogurte com calda de frutas vermelhas
Por helenaamoedo
Bater no liquidificador o leite condensado, o iogurte e o suco de limão
- 2 latas de leite condensado
- 3 copos de iogurte natural 170 g cada
- 1 copo de suco de limão ( usar o copo do iogurte como medida )
- Raspinha da casca de limão a gosto
- Calda de frutas vermelhas:
- 3 xícaras de chá de frutas vermelhas ( comprei congelada )
- 1 xícara de chá de açúcar
Bolo pega marido
Por helenaamoedo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
- 1/2 medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
- - - - COBERTURA
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
Bolo de chocolate sem farinha de trigo
Por helenaamoedo
Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco Untar e e...
- 7 ovos
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Cobertura de brigadeiro mole:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa margarina
- 7 colheres de chocolate em pó
- 50 ml de leite (rende mais)
Escondidinho de carne
Por helenaamoedo
Cozinhe as batatas com água e sal
- 1 kg de batatas
- 500 g de carne (pode ser carne moída, carne de sol, coxão mole. fica a seu critério.)
- 200 g de queijo mussarela
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta branca
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
Bolinho de bacalhau simples
Por helenaamoedo
Dessalgar o bacalhau, cozinhar e desfiar, reserve o para esfriar
- 1,5 kg de bacalhau
- 1,5 kg de batata
- 1 gema
- Bastante salsa e cebolinha (picados)
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de farinha de mesa
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sal
Salpicão de frango
Por helenaamoedo
Tempere da sua maneira o frango desfiado e refogue
- 2 cenouras cozidas e picadas
- 1/2 xícara de passas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de presunto picado
- 1 xícara de frango desfiado.
- 1 maçã verde picada
- 1/2 pote grande de maionese
Pizza
Por helenaamoedo
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
- 1 Kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 3 xícaras de água morna
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar