Nossas melhores receitas com arroz - 260 receita(s)
Mais receitas de Arroz
Arroz do cerrado
Por igorcrixa
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e as cebolas até dourar
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas picadas
- 1kg de costelinha defumada
- 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em cubos
- 2 xícaras (chá) de pequi
- 1/2 colher (sopa) de açafrão
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 2 1/2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de filé de frango desfiado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada
- 1 xícara (chá) de guarirobas cortada em rodelas
- Sal a gosto
- 3 colheres (chá) de pimenta de cheiro picada
- 300g de queijo fresco cortado em tiras
- Cebolinha picada a gosto
Arroz Branco
Por verha
Uma Receita de Minha Autoria
- 2 xícara (chá) de arroz cru
- 2 colher (sopa) de óleo
- 3 dente de alho espremido
- 1 cebola pequena picada
- 4 xícaras (chá) de água quente
- Sal a gosto
Rocambole de Arroz
Por Lucas23
Para um jantar ou um almoço com as crianças
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Bacalhau de forno ou fogão
Por Marcia Dias
colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...
- 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
- 1kg de batata grande -
- 300ml de azeite extra virgem -
- 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
- 1kg de tomate maduro -
- 2 pimentas dedo de moça -
- 300gramas de azeitona preta portuguesa -
- 6 ovos cozidos -
- 6 dentes de alho grande -
- 1 molho de salsa -
- 1 molho de cebolinha -
- 4 folhas de louro -
- Pimenta do reino moída grossa -
- 1 envelope de açafrão espanhol -
- Sal a gosto -
- Arroz branco -
- Baguete de pão francês -
Risoto de camarão do Matheus
Por Francine Gimenez Jorente
Essa receita é uma das preferidas do Matheus
- 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebolas média picada
- 1 sache de tempero para peixe
- 1 litro de agua
- molho de tomate
- sal (a gosto)
- 1 colher de azeite de oliva
- 50 g de queijo tipo parmesão
Risoto Caipira
Por renatachagas2013
Numa panela, em fogo médio com 3 colheres (sopa) de azeite, doure 100 g de bacon em cubinhos, 300 g de lingüiça ...
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 100 g de bacon em cubinhos
- 300 g de lingüiça fresca (tipo) calabresa sem pele e desmanchada
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- pimenta-de-cheiro picada a gosto (ou outro tipo de pimenta que você preferir)
- 2 xícaras (café) de arroz arbóreo (próprio para risoto) - se não tiver, use o arroz agulhinha mesmo
- 100 ml de cachaça
- 1,5 litro de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvido em 1,5 litro de água)
- 1/2 maço de couve rasgada
- sal a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo Minas, cortado em cubinhos
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubinhos
- queijo ralado a gosto
- cheiro verde picado a gosto
Risoto de Lombinho Defumado com Morango
Por tmalve
Esquentar a panela de fundo grosso, colocar o azeite e manteiga e a cebola
- 1 xícara de arroz arbório
- 1/2 cebola pequena em cubos
- 100grs de lombinho defumado (Prezato, da Sadia)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 150grs de morangos picados(reserve os melhores para finalizar)
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 copo de vinho branco - 5 xícaras de caldo de frango
- lascas de parmesão
Arroz de forno com bacon e queijo
Por geisyanne
Corte o bacon em tiras nao muito pequenas,frite e reserve Prepare o arroz usando o alho e cebola e temperos a gost...
- 3 xícaras de arroz branco
- 4 cenouras
- 1 lata de ervilha
- 300 g de brócolis
- 300 g de couve-flor
- 500 g de bacon defumado
- 1/2 lata de pure de tomate
- 2 peitos de frango
- 200 g de queijo ralado
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho cortado cubos pequenos
- Temperos a gosto
Arroz de carne de sol
Por margaridal
Lave a carne seca picada e coloque-a para dourar em óleo quente Em seguida, acrescente a cebola e o alho e deixe
- 1 kg de arroz
- 1 kg de carne de sol picada
- 2 cebolas
- 1 cabeça de alho
- 2 maços de cheiro verde
- 4 pimentoes
- 4 folhas de louro
- 10 ml de azeite de oliva
- 50 ml de óleo
Torta sem farinha
Por luciene
Massa: Dissolva o cubo de legumes em água morna e colocar no liquidificador
- Massa: 02 xícaras (chá) arroz cozido
- 03 ovos
- 01 xícara ( chá) água
- 03 colheres ( sopa) maisena
- 01 cubo de legumes
- Meia xícara ( chá) óleo
- 01 colher (sobremesa) fermento em pó
- Orégano a gosto
- Recheio: 300 g mortadela em cubos
- 01 cebola picada
- 01 lata milho verde
- Meia xícara azeitona
- 02 tomates picados
- 01 copo de requeijão
- 01 xícara ( chá) leite
- 01 colher ( sopa) maisena
- 01 colher ( sopa) azeite
- Sal a gosto
Bolinho de arroz crocante
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Misture o arroz cozido com a cebola e o cheiro- verde
- 4 Xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 Cebola grande ralada
- 1 Xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 2 Ovos batidos
- 2 Colheres (sopa) de fermento em pó
- 200 g de queijo ralado
- Temperos a gosto (sal, alho, pimenta do reino, cominho, Sazón, etc)
- Óleo para fritar
Carreteiro de picanha
Por Receitas de amor do Marido Na Cozinha, Marido na cozinha
Sobrou carne do churrasco do fim de semana? RAH! Nós temos a receita certa pra você: carreteiro de picanha
- Restante das picanhas assadas do churrasco
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho picadinhos
- 5 Colheres de sopa de óleo
- 1 maço de cheiro verde picadinho
- 2 xícaras de chá de arroz
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Óleo para o preparo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!