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Receita passo a passo: como fazer rosas de batatas?

Tudo que tem forma de flor é lindo, não? Fazer flores de batatas é mágico. Graças ao seu amido as pétalas se colam e formam linda flor. Ótima ideia para um jantar mais sofisticado!

Rosas de batatas, os ingredientes

Para 6 rosas:

  • 4 batatas grandes de polpa farinhenta
  • 40 g de manteiga derretida
  • Flor de sal  

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Um sonho de batata, além de tudo, sem fritura!!! Essas não precisam nem de receita, de tão fáceis!

Receita das Batatas Bravas ou Potatoes!

Mais fácil, impossivel!

Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

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