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Torta de banana saborosa e perfumada!

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Receitas sem Fronteiras

Esta torta é simples, saborosa, macia e perfeita para um lanche nutritivo ou sobremesa, sem abrir mão do sabor das coisas boas feitas em casa. Experimente  nossa receita!

©GettyImages-Tshum

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Graças à sua casca crocante de massa quebrada, ao recheio de bananas macias, coberto com um saboroso creme de queijo, esta torta de banana é um cruzamento entre uma torta e um cheesecake. Tudo para tentar!

INGREDIENTES:

Para massa brisée:

  • 200 g de farinha
  • 100 g de manteiga
  • 85 g de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • A casca ralada de 1/2 limão bio
  • 3 bananas orgânicas bem maduras

Para o creme: 

  • 250 g de queijo cremoso tipo Filadélfia
  • 100 ml de creme de leite fresco 
  • 60 g de açúcar 
  • 1 sachet de baunilha (ou extrato de baunilha)
  • 5 g de gelatina em folhas

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