Receita passo a passo: Caramelo com manteiga e flor de sal
É sempre prático ter um caramelo pronto para colocar sobre um sorvete, um iogurte, um crepe e várias outras guloseimas. Vamos, então, aprender a fazer um bom caramelo em 10 etapas?
Caramelo com flor de sal em 10 etapas
A calda de caramelo com manteiga salgada e flor de sal é uma guloseima que deveríamos ter sempre em casa. Como a calda de chocolate, ela é perfeita para completar um sorvete, um crepe, um iogurte, um fatia de torta de maçãs ou... comer uma simples colherada, de tão bom que é. E o que é melhor: pode ser feito em casa, com nosso passo a passo.
Para 6 pessoas:
- 100 g de açúcar
- 40 g de manteiga meio salgada
- 100 ml de creme de leite integral
- 3 pitadas de flor de sal
.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Receita passo a passo: Batata...
Receita passo a passo: torradas "Frente...
Receita passo a passo: Aprenda a fazer...
Receitas e dicas em vídeo!
Muffins de chocolate com recheio de caramelo derretido, imperdíveis!
Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!
Comentar este artigo
A flor de sal tem um sabor mais intenso, em geral não deve ser levada ao fogo e é colocada na finalização dos pratos. Ela é mais cara que o sal comum por ser mais difícil de ser obtida. Você pode substituir pelo sal refinado. Sucesso!
Comentado por A Redação
Posso substituir a flor de sal, por sal refinado?
Comentado por A Redação