Para uma alimentação saudável, bastam estes 10 ingredientes

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Ovos

Os ovos são um alimento básico na cozinha, devido à sua versatilidade: você pode prepará-los no café da manhã ou combiná-los em receitas de quiches, arroz frito, carnes empanadas, biscoitos, sobremesas, salgados... Mas o que irá surpreendê-lo é que não só é útil, mas é uma fonte imbatível de nutrientes.

Comer dois ovos no café da manhã dá uma contribuição aproximada de 141 kcal, dentro das quais temos uma importante contribuição de proteínas (para manter a massa muscular e a sensação de saciedade), 20 aminoácidos essenciais, ácido fólico, vitaminas do complexo B, A, E e D, magnésio, ferro e potássio.

Você precisa de inspiração? Veja estas ideias de entradas simples que, algumas delas, podem até serem servidas no café da manhã:

• Algumas entradas simples e deliciosas para fazer com ovos