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Receitas sem Fronteiras

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Pudim de leite condensado

Quem não adora um bela fatia do pudim de leite condensado? Impossível não gostar e mais ainda impossível ficar só numa fatia.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite comum (usar a mesma lata de medida)
  • 6 colheres de açúcar para a calda


Preparação:

  1. Faça uma calda com o açúcar e deixe esfriar um pouco.
  2. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
  3. Coloque a calda numa forma com furo no meio, espalhando também pelas laterais.
  4. Coloque o pudim sobre a calda.
  5. Coloque em cima do fogão em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

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