Pequenas curiosidades que tornarão sua vida na cozinha melhor

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© Divulgação / imagens da internet

Limpeza do organismo

"Fibras"é um termo genérico para substâncias vegetais que o corpo humano não consegue digerir. Por isso, elas não têm valor energético relevante e passam intactas pelo trato digestivo, facilitando a passagem pelo intestino de tudo que ingerimos. Elas também não têm nada a ver com a textura do alimento - mesmo fibrosa, a carne não contém fibras.