Segredos para conservar o vinho!

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como se tampa a garrafa

Se você vai guardar o vinho, o que você deve fazer primeiro é tampá-lo (desde o momento que o abre), para evitar que entre em contato com o ar. A melhor opção é comprar uma bomba de vácuo. Existem algumas, não muito caras, que tiram o ar da garrafa e depois você a tampa com uma rolha de silicone. Se tampado assim o vinho tinto pode durar até uma semana ou mais.

Existem tembém rolhas especiais para garrafas de champanhe e vinho que mantém as garrafas ermeticamente fechadas e aumentam sua duração.