5 PÓS de PIRLIMPIMPIM que amamos UTILIZAR na COZINHA!
A Redação,
O cacao cru
Para fazer o cacau que se conhece, grelhamos as favas de cacau, o que lhe retira de passagem uma boa parte dos seus nutrientes. O cacau cru, não é aquecido, ele é portanto mais digerível, mais interessante nutricionalmente e mais delicioso. Você pode colocá-lo num fundo de torta (sem cozimento), ou num smoothie...
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Vídeo Receita: Café Mocaccino
O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.
Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.