7 receitas INSPIRADAS no MILHO, para variar!
© Amora
Tortillas com cubos de frango e milho
Tortillas recheadas com frango, milho, pimentão, soja, petits pois... Um verdadeiro festival de sabores que vai surpreender e agradar a todos.
Para 4 pessoas: 2 filés de frango grelhados em cubinhos, 300 g de milho cozido no vapor, 200 g de petits pois frescos e cozidos (ou em conserva cozidos no vapor), 1/2 pimentão vermelho em cubinhos, 2 cebolas roxas picadas (refogadas rápido no azeite), 8 tortillas. Misture todos estes ingredientes na frigideira que refogou a cebola e tempere. Conserve quente. Prepare as tortillhas (ou compre prontas e aqueça). Prepare um molho com 3 colheres (de sopa) de ketchup, 2 colheres (de sopa) de azeite, tabasco sal e pimenta do reino de moedor. Na hora de servir recheie cada tortilla com 4 colheres do recheio e sirva com o molho.
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