30 receitas com claras de ovos para você comer light e saudável!

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© Getty Images / Zoryanchik

26. Mug cake

Ingredientes:

• 150 ml de claras de ovos
• 35 g de farinha de aveia
• 1 colher (de chá) de canela
• 1 banana
• 1 colher (de sopa) de cacau em pó

Procedimento:

Bata as claras até ficarem firmes, adicione cuidadosamente a aveia e a canela.

Acrescente a banana em pedaços e coloque em uma caneca grande, onde há espaço para ela crescer.

Asse no microondas em potência máxima por 1:30 a 2 minutos.

Enquanto isto, em um pouco de água ou leite quente, dissolva o cacau.

Quando o mug cake estiver pronto, despeje o cacau por cima.