30 receitas com claras de ovos para você comer light e saudável!

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27. Sorvete caseiro

Ingredientes:

• 1 xícara de melão picado
• 2 claras de ovos
• 20 g de  adoçante em pó (usado para fazer xarope, como Splenda)
• 200 ml de água
• 1 e ½ limão (o suco)

Preparação:

Coloque a água e o adoçante a ferver durante cinco minutos para fazer uma calda e deixe esfriar.

Adicione o suco de limão ao xarope frio.

Bata a calda com o melão e despeje em uma tigela.

Se você não tiver uma sorveteira, coloque-a no freezer e bata novamente a cada meia hora.