5 dicas para comer frutas sazonais durante todo o ano!

A Redação, 08/07/2019

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A fruta e verdura sazonal é a mais apreciada, graças à grande quantidade de água, é muito doce e cheio de água. Quando a estação vai embora, as frutas escasseiam no mercado e as que se encontra nem sempre são suculentas. Pensamos em revelar 5 truques para preservar as frutas sazonais e consumi-las com o mesmo prazer que o fazemos quando elas estão em plena safra.

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©Unsplash

congelar a fruta

Congelar suas frutas e vegetais permitirá que você preserve todos os nutrientes por vários meses. Você pode mantê-los congelados inteiros ou em purê. Como? Cortá-los em pedaços (exceto pequenas frutas como framboesas, que você pode manter inteiras.

Seque-as bem se as tiver lavado. Coloque-as em sacos plásticos, removendo o máximo possível de ar e coloque-as no congelador.