Dicas para um Natal vegetariano perfeito

2/10 Anterior Próxima

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Mas o que que é um Natal vegetariano?

Um Natal vegetariano é um Natal sem carne de animais no cardápio, que inclui todas as carnes, aves, mariscos e peixes. Porque sim, um vegetariano não come produtos do mar porque é carne de animais. O mesmo caso para insetos. Portanto, não haverá salmão, nem foie gras, nem escargots, nem ostras, nem peru, em suma, você entendeu, não é?

 Não se esqueça de proibir caldos de aves, caldo de vitela ou gelatina animal, porque um vegetariano não come produtos que exigiram a morte de animais. Não deve ser confundido com um vegano que também exclui, além disso, produtos de animais: ovos, mel, leite e derivados.