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Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)

Mais receitas de Batata

Por

Fiz uma receita de empadinha de aipim e acabou sobrando massa

  • Nhoque básico:
  • - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 3 gemas batidas;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de maisena.
  • Nhoques coloridos:
  • - 1 receita de nhoque de aipim;
  • - 1/4 de maço de espinafre;
  • - 1 cenoura média;
  • - 1 ou 2 beterrabas;
  • - 6 colheres (das de sopa) de azeite ou óleo;
  • - 3 porções de 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - molho branco ou outro molho preferido.
  • Molho branco ou bechamel:
  • - 1 cebola ralada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - 500 ml de leite morno ou 300 ml de leite + 1 caixinha de creme de leite;
  • - noz moscada ralada e ervas finas a gosto;
  • - sal.
4.9/5 (50 Votos)

Por

batatas, linguiça portuguesa, chorizo, couve

  • 3 batatas médias cozidas e raladas
  • 1 pedaço de linguiça portuguesa ou chorizo
  • 1 maço de couve picada
  • 1 litro de água
  • Azeite e sal
4.7/5 (260 Votos)

Por

Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe ...

  • 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
  • 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
  • 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
  • 1 lata de ervilhas em conserva
  • 1 lata de milho em conserva
  • 3 ovos
  • ½ xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ maço salsinha picadinha
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pote de maionese Hellmann's de 500 g
  • ½ lata de creme de leite
  • ½ pacote de queijo ralado
  • 1 envelope de sazón amarelo
  • 1 maçã pequena cortada em cubos
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (18 Votos)

Por

Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho

  • 1 e 1/2 kg de costela bovina
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias cortadas em gomos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
4.7/5 (171 Votos)

Por

Uma receita simples, mas muito saborosa, que tem várias texturas para deliciar o paladar

  • 4 tournedos de filet mignon
  • 20g de manteiga,
  • 50 ml de whisky
  • 100 ml de caldo de carne
  • 200 ml de creme de leite
  • pimenta rosa
  • 2 folhas de massa filo
  • 2 pés de alho-poró
  • 4 batatas grandes
  • 30 g de gordura de pato
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.8/5 (142 Votos)

Por

batata laminada

  • 4 batatas-inglesas, cada uma com 250 g
  • 2 colheres (sopa) de manteiga, derretida
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado bem f ino
  • 1 colher (sopa) de f arinha de rosca
4.8/5 (94 Votos)

Por

Deixar o bacalhau de molho na véspera para retirar o sal, trocando a água com frequência

  • 2 postas de bacalhau (grandes)
  • 2 unidades de cebola (grandes)
  • 8 unidades de batata (grandes)
  • 300 gramas de azeitonas pretas
  • 8 dentes de alho
  • Azeite de oliva
4.8/5 (86 Votos)

Por

Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...

  • - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
  • - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
  • - 5 dentes de alho
  • - 2 cebolas
  • - 1 limão
  • - 50g de pimenta biquinho
  • - maço de salsinha
  • - 5 folhas de hortelã
  • - 10 folhas de manjerição
  • - 2 folhas de louro
  • - Sal
  • - Pimenta do reino
  • - 130g de manteiga
  • - 50ml de azeite
  • - Cebolinha
  • - 4 batatas
4.6/5 (297 Votos)

Por

Prove esta foccaccia de muçarela com um toque de alecrim, uma receita italiana deliciosa e fácil de fazer

  • Para a esponja:
  • Fermento biológico: 1 saquinho
  • Sal: ½ colher (sobremesa)
  • Açúcar: 1 colher (sobremesa)
  • Água morna: 120 ml
  • Farinha de trigo: 60 g
  • Para a massa:
  • Purê de batatas: 1 ½ xícara
  • Farinha de trigo: 3 ½ xícaras
  • Muçarela em pedaços: a gosto
  • Azeite de oliva: 5 colheres (sopa)
  • Alecrim: 20 g
  • Sal grosso: a gosto
4.5/5 (376 Votos)

Por

A receita original, surgida na Hungria, era comida de vaqueiros, feita ao ar livre, em panelas suspensas sobre uma ...

  • 1 ½ kg de carne de segunda de sua preferência (acém, peixinho, coxão duro, peito)
  • 1 colher de sopa de páprica picante
  • 1 colher de sopa de tempero D. Clara com cominho (ou o de sua preferência)
  • 2 cebolas grandes cortadas em 8 pedaços
  • 2 dentes de alho amassados para temperar a carne
  • 4 tomates grandes maduros sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 copo de vinho tinto.
  • Azeite para refogar.
  • Água, se necessário, para completar o cozimento.
4.6/5 (292 Votos)

Por

Cozinhe ligeiramente o brócolis

  • 1 maço de brócolis
  • 4 batatas em rodelas cozidas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado
4.7/5 (135 Votos)

Por

Uma delícia de pão para fazer para o lanche

  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 100 g de margarina
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • sal
  • farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
  • queijo prato para rechear
4.6/5 (273 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pãozinho de Batata Nhoque de aipim e outros vegetais