Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de carne com saquê - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: frango agridoce japonês, shitake e shimeji na manteiga , frango japonês empanado, tempurá de camarão, lombo suino à milanesa, carne de panela com cerveja preta

Receitas e dicas em vídeo!

Bramble: você sabe como fazer este cocktail mítico dos anos 80?

O Bramble é um coquetel criado por Dick Bradsell em 1980 Londres, Inglaterra. Refrescante e leve, ele pode ser considerado um cocktail de primavera e verão, o Bramble reúne gin seco, suco de limão, xarope de açúcar e crème de mûre. Servidos?! 

Mais votadas: Carne com saquê

Por

Temperar os filés com o caldo de carne e grelhar por 3 minutos para cada lado em uma frigideira grande , untada co...

  • meio quilo de filé mignon cortado em bifes grossos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • MOLHO
  • 1 colher (chá) de azeite extra vigem
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 100 g de cogumelo shitake cortado em tiras finas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de molho shoyo light
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de água fria
  • Salsinha picada para polvilhar
4.4/5 (211 Votos)

Por

Pique o nirá e o repolho em tirasbem fininhas

  • 15 discos de massa pronta para guioza
  • 1 maço pequeno de nirá (cebolinha japonesa)
  • 150 g de carne moída (vermelha ou branca)
  • 1/4 de repolho picado
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de óleo de gergelim
  • 1 colher (sopa) de saquê seco
  • 1 pitada de glutamato monossódico e hondashi
  • Sal, alho e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo para fritar
2.9/5 (151 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Guioza Carne com saquê