Cogumelos porcini - 2 receita(s)

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Este talharim gratinado com queijo e bacon vai aquecer seus dias

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Ingredientes:

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

Por monicanevesmk

Refogue uma colher de cebola no azeite

4.8/5 (325 Votos)

Para que você aproveite ao máximo, apresentamos os cogumelos comestíveis da floresta mais comuns e mostramos o que você pode cozinhar com eles.

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Existem muitas receitas de tortas salgadas, mas eu tenho certeza que você ainda não viu nada semelhante à torta ...

1 rolo de massa folhada
300 gramas de castanhas portuguesas cozidas
300 gramas de cogumelos porcini frescos
100 gramas de presunto parma
100 gramas de queijo Galbanino fatiado (ou queijo cavalo ou uma simples mussarela com pouca gordura)
4 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto