Receitas de ensopado de carne - 3 receita(s)

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Vídeo Receita Coquetel: MINT JULEP!

O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".

Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

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Mais votadas: Ensopado de carne

Carne de panela com legumes

Por shirlegtr

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

1 kg de acém em pedaços médios
1 litro de água fervente
3 colheres de óleo
4 dentes de alho grandes bem amassados
1 cebola média em cubos
2 caldos knoor
6 batatas médias cortadas ao meio
2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
2 tomates maduros picadinhos
1/2 pimentão verde picado
2 colheres de cheiro verde
1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
Pimenta-do-reino a gosto

4.6/5 (177 Votos)

Tagine cuiabano

Por Receitas de amor do Marido Na Cozinha, Marido na cozinha

Tempero o ossobuco com sal e pimenta

6 pedaços de ossobuco
2 espigas de milho verde cortada na grossura de 3 dedos
2 bananas da terra maduras cortada na grossura de 2 dedos
2 caldo de legumes
Coentro
1 litro de água
Sal
Pimenta-do-reino
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picadinha
1 colher de chá de páprica picante
1 tomate picadinho (tipo vinagrete) sem casca e sem sementes
2 mandiocas de 1 palmo de comprimento aproximadamente cada uma, cortadas da grossura do milho