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Sabores do mundo: Europa - 90 receita(s)

Mais receitas de Europa

Por

Esta é a clássica, famosa e deliciosa sopa russa de beterraba! Uma delícia com sabor exótico para aquecer nosso

  • 500 g de carne com osso cortada em pedaços grandes (por exemplo, carne de bovino)
  • 2 cenouras
  • 2 beterrabas cruas
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Óleo
  • 1 punhado de sal grosso
  • 1 colher de chá de coentro em pó
  • 2 colheres de chá de pimenta (ou mais se preferir)
  • 3 folhas de louro
  • 3 cravos
4.4/5 (99 Votos)

Por

Também conhecido como ruffle milk pie, este bolo fica lindo e delicioso!

  • 8 folhas de massa filo
  • 70g de manteiga derretida
  • 300ml de leite
  • 60ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 100g de açúcar
  • 10g de açúcar de confeiteiro
  • 1 ramo de canela
  • casca de meio limão
  • canela em pó
4.2/5 (26 Votos)

Por

Receita clássica e deliciosa da Vó Natália!

  • ½ kilo de costela de porco
  • cebola
  • beterraba
  • repolho
  • vinagre
  • sal
  • tempero
  • ovo
  • farinha de trigo
4.1/5 (24 Votos)

Por

Para o bolo enrolado: Preaqueça o forno a 180°C

  • Para o bolo:
  • 3 ovos
  • 140 g de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 80 g de farinha
  • 6 g de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • Mousse de chocolate:
  • 300 g de chocolate
  • 1 clara de ovo
  • 200 ml de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Calda:
  • 50 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 40 g de tubetes de wafle para sorvete
  • Chocolate para decoração...
4.3/5 (157 Votos)

Por

Em uma vasilha, passe as maçãs no amido de milho

  • 5 maçãs cortadas em cubos sem casca
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de uvas passas pretas sem caroço
  • ½ cálice de vinho branco
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 300 gramas de massa folhada
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de água
4.5/5 (2 Votos)

Por

Receita de origem francesa criada no século XVIII

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • metade de um pimentão vermelho pequeno em tiras
  • 1 berinjela em rodelas finas
  • 1 abobrinha em rodelas
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 6 folhas de manjericão picadas
3.8/5 (302 Votos)

Por

Para o bolo: Preaqueça o forno a 180° C

  • Para o bolo:
  • 2 ovos
  • 50 g de farinha
  • 50 g de frutose
  • 2 colheres de sopa de geleia de framboesa
  • Para o recheio:
  • 300 g de cream cheese
  • 2 claras
  • 10 g de adoçante em pó
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 barquete de framboesa
  • 4 folhas de gelatina
  • 1 colher de sopa de geleia de framboesa
4.2/5 (100 Votos)

Por

Corte a beringela em rodelas finas e deixe de molho numa bacia com água com 4 colheres de sopa de vinagre durante ...

  • 6 cebolas
  • 6 tomates
  • 6 abobrinhas italianas
  • 1 beringela grande
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 dentes de alho
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 folha de louro
  • manjericão fresco a gosto
  • azeite de oliva a gosto
4/5 (29 Votos)

Por

Igual a receita do filme infantil, Ratatouille

  • 1 abobrinha cortada em rodelas finas
  • 1 berinjela cortada em rodelas finas
  • 2 tomates cortados em rodelas finas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Azeite para regar.
  • PARA O MOLHO:
  • 5 tomates picados, sem pele e sem sementes
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Alecrim
  • Manjericão
  • Tomilho
  • Sal
4/5 (44 Votos)

Por

Abra a massa folhada, dobre ela uma ou duas vezes sobre si mesmo (o importante na massa folhada é formar camadas) ...

  • 1 Pacote de massa folhada
  • 1 Gema de ovo
  • Um pouco de farinha e manteiga
  • Queijo para o recheio ( lembrando que o recheio é do que você gostar )
4/5 (2 Votos)

Por

Rale os queijos no ralador ou processador

  • 200g de queijo gruyère
  • 300g de queijo estepe ou emmental
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 cálice de conhaque (20 ml) ( opcional)
  • 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
3.5/5 (432 Votos)

Por

Uma tarte de vegetais rápida, simples e deliciosa

  • 100 gr de tomate
  • 1 curgete (abobrinha)
  • 1 cebola roxa
  • 1 beringela
  • 1 Queijo Cabra Chili-Paprika Paiva
  • 2 c. sopa de tomilho
  • Azeite q.b
  • Sal e pimenta q.b
  • 1 embalagem de massa quebrada
3.8/5 (44 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Galette de Ratatouille e Queijo de Cabra Borscht Novosibirsk - Sopa russa de beterraba