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Sabores do mundo: Europa - 120 receita(s)

Mais receitas de Europa

Por

Esfregue os dentes de alho dentro a panela de fondue deixando os pedaços na panela

  • 2 dentes de alho
  • amasados
  • 1 xícara (240 ml) de vinho branco seco
  • 1/4 xícara (60 ml) de vinho xerez
  • 450 g de queijo brie
  • sem a casca e cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de amido
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal e pimenta a gosto
3.5/5 (259 Votos)

Por

Esta Nutella caseira é talvez melhor que a original, uma receita francesa de dar água na boca

  • 250 g de avelã inteiras
  • 100 g de açúcar
  • Um filete de água
  • 100 g de bom chocolate amargo (cacau a 60% a 70%)
5/5 (133 Votos)

Por

Um delicioso cupcake recheado com bombom Ferrero Rocher e coberto com queijo mascarpone! Delicioso!

  • - - Para cupcakes
  • 1 pote de iogurte natural de 125 gramas
  • 1 pote de açúcar (medir no pote de iogurte)
  • 4 ovos
  • 11 g de fermento
  • 75g de manteiga levemente salgada
  • Cacau em pó
  • 1 caixa de Ferrero Rocher
  • - - Para a cobertura
  • Queijo mascarpone
  • Açúcar de confeiteiro
4.8/5 (149 Votos)

Por

Uma ótima receita com sabores da Irlanda com sua deliciosa Guinness! Para ser apreciada sem moderação!

  • 1kg de músculo
  • 2 cebolas grandes
  • 8 batatas
  • 6 cenouras
  • 250 ml de cerveja Guinness
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 30g de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 100 ml de água
  • 1 bouquet garni
  • Salsa
  • Sal e pimenta
5/5 (157 Votos)

Por

Tronco de Natal diferente, pois é feito com um purê de castanhas e não com genoise ou outro bolo como base

  • 1/2 kg de castanhas portuguesas
  • 2 1/2 xícaras de leite (ou um pouco mais)
  • Baunilha
  • 2 1/2 xícaras de manteiga
  • 120 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 120 g de nozes raladas finas
  • 3/4 de cálice de licor
  • 3/4 de xícara de chocolate em pó
  • 395 g de leite condensado (uma lata)
4.1/5 (199 Votos)

Por

Derreta a manteiga em uma panela, adicione a cebola, deixe refogar e acrescente a batata

  • 60g de manteiga
  • 2 cebolas branca médias picadas
  • 600g de batatas descascadas e picadas
  • Sal e pimenta
  • 800ml de caldo de galinha ou de legumes
  • 250g de folhas de azedinha rasgadas
  • - - - Croutons de queijo
  • 2 fatias grossas de pão integram
  • Azeite de oliva ou manteiga derretida
  • 100g de queijo ralado
  • 1 cortador em forma de trevo
5/5 (130 Votos)

Por

Um clássico da doçaria portuguesa, ninguém resiste a um bom pastel de Belém!

  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
  • 125 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • Calda
  • 500g de açúcar
  • 250 ml água
  • Creme
  • 2 xícaras (chá) de leite (450 ml)
  • ½ xícara (chá) de nata
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (60g)
  • Raspas de 1 limão e 1 pau de canela ou Raspas de 1 laranja ou 1 colher (sopa) de baunilha
  • 6 gemas
4.2/5 (187 Votos)

Por

Uma receita simples, mas saborosa, com polvo e batatas, mas o que faz a diferença é o molho que os une, um casam...

  • Tentáculos de um polvo (mas pode utilizar todo o polvo)
  • 5 batatas grandes
  • Sal grosso
  • 1 raminho de tomilho
  • 1 raminho de alecrim 4 folhas de louro.
  • Rouille (molho):
  • 1 garafa de azeite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (de chá) cheias de mostarda.
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (de chá) de concentrado de tomate
  • 1 pitada de pimenta d'Espelette
  • 2 pitada de açafrão
  • 4 dentes de alho
4.9/5 (132 Votos)

Por

O fudge é uma confeitaria britânica muito doce e muito calórica, feita, originalmente, com manteiga, açúcar, l...

  • 2 ½ xícaras de gotas de chocolate branco
  • 200 gramas de marshmallow (creme)
  • 12 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de gelatina de cereja
  • ½ ou ¾ de copo de cerejas em calda escorridas e cortadas em pedacinhos
  • 300 gramas de chocolate amargo derretido
4.8/5 (136 Votos)

Por

Uma receita simples, mas muito saborosa, que tem várias texturas para deliciar o paladar

  • 4 tournedos de filet mignon
  • 20g de manteiga
  • 50 ml de whisky
  • 100 ml de caldo de carne
  • 200 ml de creme de leite
  • pimenta rosa
  • 2 folhas de massa filo
  • 2 pés de alho-poró
  • 4 batatas grandes
  • 30 g de gordura de pato
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.8/5 (141 Votos)

Por

O Barm brack é um pão irlandês associado ao Halloween ou Dia das Bruxas

  • 650 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de "4 especiarias"
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 300 ml de leite morno
  • 150 ml de água quente de legumes
  • 4 colheres de sopa de óleo colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 325g passas (uvas passas pretas e brancas) e cascas de frutas cítricas cristalizadas (ou frutas cristalizadas)
  • Leite
4.8/5 (138 Votos)

Por

As clássicas castanhas assadas que a gente encontra a venda nas ruas da Europa quando vem chegando o inverno! Comp

  • 1 kg de castanhas portuguesas
4.8/5 (129 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Castanhas assadas - Marrons chauds Fondue de Queijo Brie