Nossas melhores receitas com coxa de frango - 24 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas com peitos frango, coxa de frango frita , coxa de frango cozida , coxa de frango na panela de pressão, coxa de frango com creme de cebola, coxa de frango assada com batata
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Tajine de frango com maçãs caramelizadas
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Um prat típico da região do Magreb, a palavra TAJINE na verdade se refere à vasilha onde o prato é feito, mas a...
- 4 coxas de frango
- ½ cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 1 collher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- ½ colher de chá de curcuma (açafrão da terra)
- 1/4 de colher de café de Haz El Hanout
- 8 pistilos de açafrão
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de manteiga
- 1 ramo pequeno de salsa
- 1 ramo pequeno de coentro
- 2 colher de sopa de suco de limão
- 150 ml de água
- Sal
- - - - PARA AS MAÇÃS:
- 4 maçãs bem firmes
- 3 colheres de sopas de suco de limão
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 ramo de canela
- 40g de manteiga
- 60g de amêndoas quebradas e grelhadas (decoração)
10 saladas que vão te fazer perder peso
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Saúde e Bem Estar!
Coxa e sobrecoxa desossadas e recheadas
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Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Esta é uma forma diferente de servir coxa de frango assada
- - 2 coxas e sobrecoxas com a pele;
- - 50 g de linguiça calabresa em cubinhos;
- - 1/2 lata de milho verde;
- - champinhons e azeitonas picadas a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - sal puro ou mix de sal e ervas;
- - 1/2 sachê de maionese;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
- - fubá e limão para limpar o frango.
Receita passo a passo: aprenda a fazer um Bo Bun com o Chef Christophe
Por Chef Christophe
Aprenda com nosso Chef Christophe a fazer este prato vietnamita tão perfumado e saboroso, com sua receita passo a passo.
Coxa de frango ao requeijão e bacon
Por simeia chaves pereira
Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Frango agridoce fácil
Por Mestre-Cuquinha
Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...
- Para o frango
- 500 gr. de coxa de frango sem osso
- Óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para o molho agridoce
- 1/2 cebola
- 50 ml de vinagre branco
- 30 ml de molho shoyu
- 30 g de açúcar
- 50 ml de molho de tomate
- 150 ml de água
- Óleo
- 2 colheres de chá de amido de milho
Como preparar um lombinho no forno, barato e suculento!
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Zoni - sopa japonesa de Ano Novo
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O ZONI é uma sopa japonesa que geralmente é consumida no Ano Novo, é também um dos pratos recorrentes deste fes...
- 70 g de coxa ou sobrecoxa de frango
- 1 colher de sopa de saquê
- 1/2 cenoura grande
- Folhas de komatsuna
- 600 ml de água
- 1 peça (5cm) de kombu (ou 1 col. chá de kombu dashi)
- 3/4 colheres de sopa de dashi
- 1 pitada de sal
- 1,5 col. sopa de saquê
- 1,5 col. sopa de molho de soja japonês
- Algumas fatias de naruto
- Algumas fatias de kamaboko
- Algumas fatias de surimi
- Algumas hastes de mitsuba
- 2 pedaços de mochi
- Raspas de Yuzu (se você encontrar!)
Coxa de frango assada com batatas
Por Debora Amaral
Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...
- 6 coxas de frango
- 1/2 kg de batata
- alho
- ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
- maionese
Coxinha de frango empanada
Por Yuguchi
Palmirinha Onofre
- Caldo de galinha - 1 tablete
- Coxinha de asa de frango cozida - 1 kg
- Creme de leite - 1 caixa
- Farinha de rosca e ovo (para empanar) - q/n
- Farinha de trigo - 600 g
- Leite - 1 lt
- Louro - 1 folha
- Manteiga, 50 g
- Orégano - 1 colher de chá
- Queijo ralado - 50 g
- Sal a gosto
- Salsinha picada - 1 colher de sopa
Coxas de Frango Crocantes ao forno
Por Enoque
Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão
- 8 unidade(s) de coxa de frango
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1/2 pacote(s) de biscoito Água e sal triturado(s)
- 1 unidade(s) de ovo batido(s)
- quanto baste de páprica picante
Coxa de frango crocante
Por ivonete baltazarda silva
Tire a pele do frango e tempere com o suco de limão a parte amasse os cubinhos com a manteiga formando uma pasta
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 2 limões
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo ralado
Frango Com cerveja
Por KatiaSantos, Entre Tachos e Bimby
Preparaçao Arranje o Frango, corte-o em pedaços e deite-os numa bacia
- Ingredientes
- 4 Pernas de Frango (ou 1 frango)
- 3 dentes de alho
- 30g de azeite
- 2 cervejas (de 330 ml) ou 3 Minis (de 200 ml)
- 1 colher de sopa de sopa instantânea de cebola
- 1 folha de louro
- Pimentao Doce q.b.
- Sumo de 1 limao q.b.
- Salsa q.b.
- Sal e Piripiri q.b.
- 5 pimentas Moinho q.b.
Nossas receitas de coxa de frango
Mais receitas de Coxa de frango
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Frango gratinado ao creme de milho...
- 2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho socados
- 2 colheres de (cha) de alecrim
- 1 xicara de vinagre branco
- 2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
- pimenta do reino e sal a gosto ou
- 2 cubos de caldo Knorr de galinha
- 3 colheres de (cha) de oregano
- 3 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- 1 molho de cheiro verde
- 1 xicara de azeite de oliva
- 3 tomates picados
-
Coxa de frango com mostarda
- 1 kg de coxas de frango com pele
- 1 Copo pequeno de mel
- 1 Copo pequeno de mostarda
- Tempero de alho e sal a gosto
- Óleo para untar a assadeira
-
Frango na abóbora
- 1 kg de coxa de frango sem pele
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- sal e pimenta a gosto
- 500g. de abóbora cortada em cubos
- 1 ramo de alecrim
-
Frango com quiabo
- 1 kg de sobre coxa ou coxa de frango sem pele
- Suco de 1/2 limão
- 500 g de quiabo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 caixa de molho branco Mococa
-
Rocambole de Frango
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
-
Coxa de frango ao requeijão e...
- Ingredientes:
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
-
Coxa Creme Delicia
- 6 coxas de frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de caldo do cozimento da coxa
- 1 xícara de creme de leite
- 3 gemas
- 1 colher de manteiga
- sal
- farinha de rosca para empanar
- óleo p/ fritar
- claras batidas para empanar
-
Galinha Bêbada
- 1 Kg de coxa de frango (sem a pele);
- 1 saquinho de creme de cebola;
- 1 cerveja preta malzbeer
- 1 cebola média picada
- 1 colher de azeite
-
Coxa de frango crocante da mamãe...
- 1 kg de sobrecoxas de frango com pele
- Bastante maionese para cobrir as coxas
- 1 Pacote de queijo ralado
- Tempero de alho e sal a gosto
-
Pernas de frango exóticas
- 2 pernas grandes de frango do campo
- sumo de uma laranja
- gengibre fresco ralado
- folhas de hortelã
- moinho pimenta para aves
- sal
-
Frango com Pequi
- 2 quilos de coxa e sobre-coxa de frango
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de azeite
- 2 colheres de cheiro verde
- 2 tomates picados
- 8 Pequis limpos e maduros
- 1 caldo de galinha
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 copo de água
-
Coxa e sobrecoxa assada
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- Raspas e casas de 3 limões
- 1 xícara de margarina
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de tempero para aves
- Sal e pimente a gosto
- 1 kg de batatas descascadas
coxa de frango assada simples
coxa de frango cozida
coxa de frango assada crocante
coxa de frango frita
peito de frango
peito de frango cozido
filé de frango
torta de frango
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!