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Receitas de pastel de feijão - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Estes croquettes assados são um jeito delicioso de comer brócolis!

Se podemos unir o útil ao agradável, por que não fazê-lo? Esta receita de croquete é saudável e simplesmente deliciosa, sem contar que você ainda vai fazer os baixinhos comerem brócolis sem reclamar!

Mais votadas: Pastel de feijão

Por

Numa tigela ou no robot de cozinha, colocamos todos os ingredientes da massa à exceção da água; amassamos ou tr...

  • Ingredientes para 14 a 16 pastéis:
  • 250 gramas de açúcar
  • 125 ml de água
  • 170 gramas de feijão cozido
  • 9 gemas
  • 1 colher de café de canela moída
  • 1 colher de sopa de farinha
  • Açúcar em pó q.b para polvilhar
  • Para a massa:
  • 150 gramas de farinha
  • 60 gramas de manteiga fria
  • sal q.b
  • 2 colheres de sopa de água gelada
4.8/5 (128 Votos)

Por

Para o recheio levar o açúcar, a água e a casca de limão a ferver durante 10 minutos

  • Para a massa:
  • aprox 150gr de farinha
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • açúcar em pó para polvilhar, depois de frios
  • Para o recheio:
  • 150gr de puré de feijão cozido
  • 125gr de açúcar
  • 0,5 dl de água
  • casca de 1/2 limão
  • 3 gemas
  • 75 gr de amêndoa moída
3.9/5 (72 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pasteis de feijão e amêndoa Pastéis de feijão